DA

Kalorier i Cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, på dåse, naturel

Generisk fødevare På dåse Bønner og bælgfrugter

Cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, på dåse, naturel indeholder 77 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (240 g) giver ca. 185 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bælgfrugter og ægprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 127 kcal pr. 100 g på tværs af 312 fødevarer.

100 g giver 13 % af referenceindtaget for kobber, 13 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 12 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne gælder for fødevaren i på dåse tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.

Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.

77kcal pr. 100 g
4,7 gprotein
13,6 gkulhydrat
0,55 gfedt
185kcal i 1 kop (240 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 77 kcal
Fedt i alt ? 0,55 g 0,7 %
Mættet fedt ? 0,14 g 0,7 %
Transfedt Z 0 g
Kolesterol ? 0 mg 0 %
Natrium L 293 mg 13 %
Kulhydrat i alt C 13,6 g 5 %
Kostfibre ? 3,3 g 12 %
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein ? 4,7 g 9 %
C-vitamin ? 2,7 mg3 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) ? 0,074 mg6 %
Niacin (B3) ? 0,35 mg2 %
Pantothensyre (B5) ? 0,19 mg4 %
Vitamin B6 ? 0,045 mg3 %
Folat (B9) C 51 µg13 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Calcium ? 20 mg2 %
Jern ? 0,97 mg5 %
Magnesium ? 28 mg7 %
Phosphor ? 70 mg6 %
Kalium ? 172 mg4 %
Zink ? 0,7 mg6 %
Kobber ? 0,12 mg13 %
Mangan ? 0,28 mg12 %
Selen M 2,3 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 70 %Fedt: 6 %77kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 70 %
  • Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber13 %Folat (B9)13 %Mangan12 %Magnesium7 %Zink6 %Thiamin (B1)6 %Riboflavin (B2)6 %Phosphor6 %Jern5 %Selen4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,7 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 8,9 g)
  • Kostfibre3,3 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 5,3 g)
  • Fedt0,55 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 1,4 g)
  • Mættet fedt0,14 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 0,21 g)
  • Natrium293 mgi den øverste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 41 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand79,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt ?0,046 g
Polyumættet fedt ?0,24 g
Aminosyrer (18)
Tryptophan Formand ?0,058 g
Threonin ?0,18 g
Isoleucin ?0,19 g
Leucin ?0,36 g
Lysin ?0,32 g
Methionin ?0,067 g
Cystin ?0,052 g
Phenylalanin ?0,28 g
Tyrosin ?0,15 g
Valine ?0,23 g
Arginin ?0,33 g
Histidin ?0,15 g
Alanin ?0,22 g
Asparaginsyre ?0,57 g
Glutaminsyre ?0,9 g
Glycin ?0,2 g
Proline ?0,21 g
Serine ?0,24 g
Enkelte fedtsyrer (10)
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ?0,15 g
SFA 12:0 ?0 g
SFA 14:0 ?0,001 g
SFA 16:0 ?0,11 g
SFA 18:0 ?0,023 g
MUFA 18:1 ?0,038 g
PUFA 18:3 ?0,087 g
MUFA 16:1 ?0,002 g
MUFA 20:1 ?0,001 g
MUFA 22:1 ?0,005 g
Carotenoider (2)
Retinol Z0 µg
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z0 IU
Andre bestanddele (6)
Vand ?79,6 g
Aske ?1,5 g
Energi ?322 kJ
A-vitamin, IE ?13 IU
Folinsyre Z0 µg
Folat, mad ?51 µg

Andre former for Cowpeas

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Cowpeas, unge bælg med frø, rå Rå 44 3,3 g 9,5 g 0,3 g
Cowpeas, bladspidser, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt 22 4,7 g 2,8 g 0,1 g
Cowpeas, unge bælg med frø, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt 34 2,6 g 7 g 0,3 g
Cowpeas, bladspidser, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt 22 4,7 g 2,8 g 0,1 g
Cowpeas, unge bælg med frø, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt 34 2,6 g 7 g 0,3 g
Cowpeas, bladspidser, rå Rå 29 4,1 g 4,8 g 0,25 g
Cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, rå Rå 336 23,5 g 60 g 1,3 g
Cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 116 7,7 g 20,8 g 0,53 g
Cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, på dåse med svinekød På dåse 83 2,7 g 16,5 g 1,6 g
Cowpeas, catjang, modne frø, rå Rå 343 23,9 g 59,6 g 2,1 g
Cowpeas, catjang, modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt 117 8,1 g 20,3 g 0,71 g
Cowpeas, catjang, modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt 117 8,1 g 20,3 g 0,71 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bønner (med bælg), modne frø, på dåse På dåse 71 5,5 g 12,4 g 0,22 g
Bønner, udbælgede, fra dåse, natriumreduceret På dåse 89 5 g 13,6 g 2 g
Bønner, udbælgede, på dåse, traditionel, natriumreduceret På dåse 89 5 g 13,6 g 2 g
Bønner, udbælgede, på dåse, traditionel stil På dåse 90 5 g 13,6 g 2 g
Bønner, udbælgede, dåse (pinto) På dåse 87 4,1 g 13,4 g 1,9 g
Kikerærter (Garbanzo-bønner), bengalgram), modne frø, på dåse, fast stof og væske På dåse 88 4,9 g 13,5 g 2 g
Bønner, udbælgede, på dåse, fat- fri På dåse 79 5,3 g 13,5 g 0,45 g
Bønner, udbælgede, på dåse, vegetar På dåse 83 5,3 g 13,5 g 0,87 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, post 173760. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i på dåse cowpeas?

100 g på dåse cowpeas har 77 kcal. 1 kop (240 g): ca. 185 kcal.

Hvor meget protein er der i på dåse cowpeas?

På dåse cowpeas indeholder 4,7 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,4 g i 1 kop (240 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bælgfrugter og ægprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i på dåse cowpeas?

På dåse cowpeas har 13,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre.

Hvor meget fedt er der i på dåse cowpeas?

På dåse cowpeas indeholder 0,55 g fedt pr. 100 g, heraf 0,14 g mættet (0,7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder på dåse cowpeas?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (13 % DV), Folat (B9) (13 % DV) og mangan (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i på dåse cowpeas?

100 g indeholder 293 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har cowpeas samme næringsindhold på dåse og rå?

Nej. Pr. 100 g har cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, på dåse, naturel 77 kcal, mens cowpeas, unge bælg med frø, rå har 44 kcal. Forarbejdning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: SR Legacy, post dateret 1. april 2019. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.