Kalorier i Bønner (med bælg), modne frø, på dåse
Generisk fødevare På dåse Bønner og bælgfrugter
Bønner (med bælg), modne frø, på dåse indeholder 71 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (256 g) giver ca. 182 kcal.
Omkring 68 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 30 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i bælgfrugter og ægprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 127 kcal pr. 100 g på tværs af 312 fødevarer.
100 g giver 13 % af referenceindtaget for mangan og 12 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne gælder for fødevaren i på dåse tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 71 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,22 g | 0,3 % |
| Mættet fedt ? | 0,037 g | 0,2 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol ? | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 453 mg | 20 % |
| Kulhydrat i alt C | 12,4 g | 5 % |
| Kostfibre I | 3,7 g | 13 % |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein ? | 5,5 g | 11 % |
| Vitamin A ? | 1 µg | 0,1 % |
| C-vitamin ? | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin (B3) ? | 0,96 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 ? | 0,045 mg | 3 % |
| Folat (B9) C | 33 µg | 8 % |
| Vitamin B12 ? | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 26 mg | 2 % |
| Jern ? | 1 mg | 6 % |
| Magnesium ? | 32 mg | 8 % |
| Phosphor ? | 79 mg | 6 % |
| Kalium ? | 242 mg | 5 % |
| Zink ? | 0,62 mg | 6 % |
| Kobber ? | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan ? | 0,29 mg | 13 % |
| Selen I | 1,8 µg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 30 %
- Kulhydrat 68 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,5 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 8,9 g)
- Kostfibre3,7 gunder medianen for bælgfrugter og ægprodukter (median 5,3 g)
- Fedt0,22 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 1,4 g)
- Mættet fedt0,037 gi den nederste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 0,21 g)
- Natrium453 mgi den øverste fjerdedel af bælgfrugter og ægprodukter (median 41 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand80,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,044 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,09 g |
Aminosyrer (18)
| Tryptophan Formand ? | 0,052 g |
|---|---|
| Threonin ? | 0,19 g |
| Isoleucin ? | 0,22 g |
| Leucin ? | 0,41 g |
| Lysin ? | 0,35 g |
| Methionin ? | 0,045 g |
| Cystin ? | 0,07 g |
| Phenylalanin ? | 0,23 g |
| Tyrosin ? | 0,17 g |
| Valine ? | 0,24 g |
| Arginin ? | 0,51 g |
| Histidin ? | 0,14 g |
| Alanin ? | 0,22 g |
| Asparaginsyre ? | 0,61 g |
| Glutaminsyre ? | 0,93 g |
| Glycin ? | 0,23 g |
| Proline ? | 0,23 g |
| Serine ? | 0,25 g |
Enkelte fedtsyrer (8)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,084 g |
|---|---|
| SFA 12:0 ? | 0,001 g |
| SFA 14:0 ? | 0 g |
| SFA 16:0 ? | 0,029 g |
| SFA 18:0 ? | 0,004 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,043 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,007 g |
| MUFA 16:1 ? | 0 g |
Carotenoider (2)
| Retinol Z | 0 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
Andre bestanddele (6)
| Vand ? | 80,3 g |
|---|---|
| Aske ? | 1,6 g |
| Energi ? | 297 kJ |
| A-vitamin, IE ? | 10 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 33 µg |
Andre former for Bønner (med bælg)
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bønner (med bælg), modne frø, tilberedt, kogt, uden salt Tilberedt | 110 | 7,6 g | 19,7 g | 0,4 g |
| Bønner (med bælg), modne frø, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt | 110 | 7,6 g | 19,7 g | 0,4 g |
| Bønner (med bælg), modne frø, rå Rå | 341 | 26,1 g | 58,3 g | 1,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Cowpeas, almindelig (blackeyes, crowder, mod syd), modne frø, på dåse, naturel På dåse | 77 | 4,7 g | 13,6 g | 0,55 g |
| Bønner, udbælgede, på dåse, fat- fri På dåse | 79 | 5,3 g | 13,5 g | 0,45 g |
| Bønner, udbælgede, på dåse, vegetar På dåse | 83 | 5,3 g | 13,5 g | 0,87 g |
| Bønner, udbælgede, på dåse, traditionel, natriumreduceret På dåse | 89 | 5 g | 13,6 g | 2 g |
| Bønner, udbælgede, fra dåse, natriumreduceret På dåse | 89 | 5 g | 13,6 g | 2 g |
| Bønner, udbælgede, på dåse, traditionel stil På dåse | 90 | 5 g | 13,6 g | 2 g |
| Limabønner, stor, modne frø, på dåse På dåse | 79 | 4,9 g | 14,9 g | 0,17 g |
| Bønner, udbælgede, dåse (pinto) På dåse | 87 | 4,1 g | 13,4 g | 1,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 173754. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.