Kalorier i Congee, med kød, fjerkræ, og / eller skaldyr, og grøntsager
Generisk fødevare Måltider og disketter
Congee, med kød, fjerkræ, og / eller skaldyr, og grøntsager indeholder 48 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (255 g) giver ca. 122 kcal.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra protein og 13 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i ris, blandede retter på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 132 fødevarer.
Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 48 kcal | |
| Fedt i alt C | 0,7 g | 0,9 % |
| Mættet fedt C | 0,24 g | 1 % |
| Kolesterol C | 7 mg | 2 % |
| Natrium C | 241 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt C | 7,4 g | 3 % |
| Kostfibre C | 0,3 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt C | 0,19 g | |
| Protein C | 2,7 g | 5 % |
| Vitamin A C | 2 µg | 0,2 % |
| C-vitamin C | 0,6 mg | 0,7 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,05 mg | 0,3 % |
| Vitamin K C | 5,3 µg | 4 % |
| Thiamin (B1) C | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,044 mg | 3 % |
| Niacin (B3) C | 1 mg | 6 % |
| Vitamin B6 C | 0,063 mg | 4 % |
| Folat (B9) C | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 C | 0,12 µg | 5 % |
| Cholin C | 8,2 mg | 1 % |
| Calcium C | 8 mg | 0,6 % |
| Jern C | 0,44 mg | 2 % |
| Magnesium C | 6 mg | 1 % |
| Phosphor C | 36 mg | 3 % |
| Kalium C | 62 mg | 1 % |
| Zink C | 0,37 mg | 3 % |
| Kobber C | 0,052 mg | 6 % |
| Selen C | 5,1 µg | 9 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 63 %
- Fedt 13 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein2,7 gover medianen for ris, blandede retter (median 2,6 g)
- Kostfibre0,3 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 1,1 g)
- Sukkerarter0,19 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,82 g)
- Fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,5 g)
- Mættet fedt0,24 gi den nederste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,44 g)
- Natrium241 mgover medianen for ris, blandede retter (median 198 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand88,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt C | 0,28 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt C | 0,088 g |
Enkelte fedtsyrer (19)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C | 0,003 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C | 0,072 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,014 g |
| SFA 16:0 C | 0,15 g |
| SFA 18:0 C | 0,063 g |
| MUFA 18:1 C | 0,25 g |
| PUFA 18:3 C | 0,007 g |
| PUFA 20:4 C | 0,004 g |
| MUFA 16:1 C | 0,026 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,002 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoider (6)
| Betacaroten C | 15 µg |
|---|---|
| Lycopen C | 0 µg |
| Lutein + zeaxanthin C | 28 µg |
| Retinol C | 1 µg |
| Caroten, alfa C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Andre bestanddele (8)
| Vand C | 88,3 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folinsyre C | 14 µg |
| Folat, mad C | 5 µg |
| Vitamin E, tilsat C | 0 mg |
| B12-vitamin, tilsat C | 0 µg |
Andre former for Congee
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Congee | 39 | 0,8 g | 8,4 g | 0,08 g |
| Congee, med kød, fjerkræ, og / eller skaldyr | 58 | 4,3 g | 7 g | 1,3 g |
| Congee, med grøntsager | 38 | 1,1 g | 7,9 g | 0,12 g |
| Congee, med æg | 60 | 3,1 g | 6,9 g | 2,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Havregryn, regelmæssigt eller hurtigt, lavet med vand, uden tilsat fedt | 64 | 2,2 g | 11,4 g | 1,1 g |
| Restaurant, Kinesisk, vegetabilsk chow mein, uden kød eller nudler | 43 | 1,3 g | 5,7 g | 1,7 g |
| Chow mein eller chop suey, uden kød, ingen nudler | 43 | 1,3 g | 5,7 g | 1,7 g |
| Spinat, til brug på en sandwich | 27 | 2,9 g | 2,4 g | 0,62 g |
| Svampe, til brug på en sandwich | 31 | 2,9 g | 4,1 g | 0,35 g |
| Lettuce, til brug på en sandwich | 20 | 0,92 g | 3,7 g | 0,1 g |
| Havregryn, flerkorn | 56 | 2,1 g | 12,2 g | 0,46 g |
| Agurk, til brug på en sandwich | 16 | 0,62 g | 3 g | 0,18 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i congee?
100 g congee har 48 kcal. 1 kop (255 g): ca. 122 kcal.
Hvor meget protein er der i congee?
Congee indeholder 2,7 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i 1 kop (255 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre ris, blandede retter ligger det over medianen (median 2,6 g).
Hvor meget kulhydrat er der i congee?
Congee har 7,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g kostfibre og 0,19 g sukkerarter.
Hvor meget fedt er der i congee?
Congee indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,24 g mættet (1 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i congee?
100 g indeholder 241 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2708982. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.