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Kalorien in Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, aus der Dose

Allgemeines Lebensmittel Konserviert Bohnen und Hülsenfrüchte

Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, aus der Dose enthält 71 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (256 g) liefert etwa 182 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Leguminosen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 127 kcal pro 100 g über 312 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Mangan und 12 % des Tageswerts für Kupfer.

Diese Werte gelten für das Lebensmittel im Zustand konserviert. Rohe und andere Zubereitungen haben eigene Werte, die unten separat stehen.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

71kcal pro 100 g
5,5 gProtein
12,4 gKohlenhydrate
0,22 gFett
182kcal in 1 Tasse (256 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 71 kcal
Fett gesamt ? 0,22 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,037 g 0,2 %
Transfette Z 0 g
Cholesterin ? 0 mg 0 %
Natrium ? 453 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt C 12,4 g 5 %
Ballaststoffe I 3,7 g 13 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 5,5 g 11 %
Vitamin A ? 1 µg0,1 %
Vitamin C ? 1,8 mg2 %
Vitamin D Z 0 µg0 %
Thiamin (B1) ? 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) ? 0,05 mg4 %
Niacin (B3) ? 0,96 mg6 %
Pantothensäure (B5) ? 0,12 mg2 %
Vitamin B6 ? 0,045 mg3 %
Folat (B9) C 33 µg8 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Calcium ? 26 mg2 %
Eisen ? 1 mg6 %
Magnesium ? 32 mg8 %
Phosphor ? 79 mg6 %
Kalium ? 242 mg5 %
Zink ? 0,62 mg6 %
Kupfer ? 0,11 mg12 %
Mangan ? 0,29 mg13 %
Selen I 1,8 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 3 %71kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan13 %Kupfer12 %Folat (B9)8 %Magnesium8 %Phosphor6 %Niacin (B3)6 %Zink6 %Eisen6 %Kalium5 %Riboflavin (B2)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,5 gim untersten Viertel von Leguminosen und Hülsenfrüchte (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,7 gunter dem Median für Leguminosen und Hülsenfrüchte (Median 5,3 g)
  • Fett0,22 gim untersten Viertel von Leguminosen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,037 gim untersten Viertel von Leguminosen und Hülsenfrüchte (Median 0,21 g)
  • Natrium453 mgim obersten Viertel von Leguminosen und Hülsenfrüchte (Median 41 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,044 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,09 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,052 g
Threonin ?0,19 g
Isoleucin ?0,22 g
Leucin ?0,41 g
Lysin ?0,35 g
Methionin ?0,045 g
Cystin ?0,07 g
Phenylalanin ?0,23 g
Tyrosin ?0,17 g
Valin ?0,24 g
Arginin ?0,51 g
Histidin ?0,14 g
Alanin ?0,22 g
Asparaginsäure ?0,61 g
Glutaminsäure ?0,93 g
Glycin ?0,23 g
Prolin ?0,23 g
Serin ?0,25 g
Einzelne Fettsäuren (8)
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,084 g
SFA 12:0 ?0,001 g
SFA 14:0 ?0 g
SFA 16:0 ?0,029 g
SFA 18:0 ?0,004 g
MUFA 18:1 ?0,043 g
PUFA 18:3 ?0,007 g
MUFA 16:1 ?0 g
Carotinoide (2)
Retinol Z0 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten Z0 IU
Weitere Bestandteile (6)
Wasser ?80,3 g
Asche ?1,6 g
Energie ?297 kJ
Vitamin A, IE ?10 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?33 µg

Andere Formen von Breitbohnen (Favabohnen)

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz Gegart 110 7,6 g 19,7 g 0,4 g
Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, gegart, gekocht, mit Salz Gegart 110 7,6 g 19,7 g 0,4 g
Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, roh Roh 341 26,1 g 58,3 g 1,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Cowpeas, Gemein (Schwarzaugen), Crowder, Südlich, reife Samen, aus der Dose, natur Konserviert 77 4,7 g 13,6 g 0,55 g
Bohnen, gebraten, aus der Dose, fettfrei Konserviert 79 5,3 g 13,5 g 0,45 g
Bohnen, gebraten, aus der Dose, vegetarisch Konserviert 83 5,3 g 13,5 g 0,87 g
Bohnen, gebraten, aus der Dose, traditionell, natriumreduziert Konserviert 89 5 g 13,6 g 2 g
Bohnen, gebraten, aus Dosen, natriumreduziert Konserviert 89 5 g 13,6 g 2 g
Bohnen, gebraten, aus der Dose, Traditioneller Stil Konserviert 90 5 g 13,6 g 2 g
Limabohnen, groß, reife Samen, aus der Dose Konserviert 79 4,9 g 14,9 g 0,17 g
Bohnen, gebraten, Konserven (pinto) Konserviert 87 4,1 g 13,4 g 1,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 173754. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert)?

100 g Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert) haben 71 kcal. 1 Tasse (256 g): etwa 182 kcal.

Wie viel Protein hat Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert)?

Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert) enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in 1 Tasse (256 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Leguminosen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert)?

Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert) hat 12,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert)?

Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert) enthält 0,22 g Fett pro 100 g, davon 0,037 g gesättigt (0,2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (13 % DV) und Kupfer (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Breitbohnen (Favabohnen) (konserviert)?

100 g enthalten 453 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Breitbohnen (Favabohnen) konserviert und gegart dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, aus der Dose 71 kcal, Breitbohnen (Favabohnen), reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz dagegen 110 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.