Black Forest Ham and White Turkey
Emballeret produkt Kød LandOFrost
Black Forest Ham and White Turkey indeholder 123 kcal pr. 100 g. Serving, 57 g (57 g) giver ca. 70 kcal.
Omkring 47 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 12 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (131 kcal pr. 100 g).
100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 123 kcal | |
| Fedt i alt L | 6,1 g | 8 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 44 mg | 15 % |
| Natrium L | 1.020 mg | 44 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,5 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,8 g | |
| Tilsat sukker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 12,3 g | 25 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,5 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 66 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,6 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 17,5 mg | 1 % |
| Jern L | 0,63 mg | 4 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 842 mg | 18 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kobber L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Jod L | 5,6 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 42 %
- Kulhydrat 12 %
- Fedt 47 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
- Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt6,1 gover medianen for kød (median 4,6 g)
- Mættet fedt1,8 gunder medianen for kød (median 1,8 g)
- Natrium1.020 mgover medianen for kød (median 889 mg)
- Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,96 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,014 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,11 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,74 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (3)
| Vand L | 58,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 105 kcal | 123 kcal |
| Protein | 14 g | 12,3 g |
| Kulhydrat | 7 g | 3,5 g |
| Fedt | 5,3 g | 6,1 g |
| Kostfibre | 0 g | i.o. |
| Sukkerarter | 0 g | 1,8 g |
| Natrium | 842 mg | 1.020 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- LandOFrost
- Stregkode
- 0051900150111
- Mængde
- 20 g
- Portion på emballagen
- 57 g
- Kategori
- Skinke
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Ground ham, caramel color
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hand Crumbed Irish Ham Specially Selected | 123 | 23,6 g | 0,5 g | 3 g |
| Svensk Flatrökt Skinka Lidl | 123 | 17,4 g | 3,8 g | 4,1 g |
| Svensk Flatrökt Skinka Lidl | 123 | 17,4 g | 3,8 g | 4,1 g |
| Organic Black Forest Uncured Ham 365 Whole Foods | 123 | 19,3 g | 1,8 g | 2,6 g |
| Jambon dégraissé Delhaize | 123 | 24 g | 0,5 g | 2,9 g |
| Hinterschinken Denner | 123 | 19 g | 0,5 g | 5 g |
| Honey Deli Ham Hormel | 123 | 17,5 g | 5,3 g | 2,6 g |
| Jambon à l'ancienne Domaine Picard | 123 | 23 g | 0,5 g | 3,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2397895. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. februar 2022. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0051900150111. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. oktober 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.