Wie viele Kalorien hat Black Forest Ham and White Turkey?

100 g Black Forest Ham and White Turkey haben 123 kcal. Serving, 57 g (57 g): etwa 70 kcal.

Ist Black Forest Ham and White Turkey proteinreich?

Black Forest Ham and White Turkey enthält 12,3 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 57 g (57 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Forest Ham and White Turkey?

Black Forest Ham and White Turkey hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Black Forest Ham and White Turkey?

Black Forest Ham and White Turkey enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Forest Ham and White Turkey?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Vitamin B12 (24 % DV), Vitamin B6 (21 % DV) und Kalium (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Forest Ham and White Turkey?

100 g enthalten 1.020 mg Natrium, 44 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 3. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Black Forest Ham and White Turkey

Verpacktes Produkt Fleisch LandOFrost

Black Forest Ham and White Turkey enthält 123 kcal pro 100 g. Serving, 57 g (57 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 24 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

123kcal pro 100 g

12,3 gProtein

3,5 gKohlenhydrate

6,1 gFett

70kcal in Serving, 57 g (57 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	123 kcal
Fett gesamt L	6,1 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	44 mg	15 %
Natrium L	1.020 mg	44 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,5 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,8 g
Zugesetzter Zucker L	3,1 g	6 %
Protein L	12,3 g	25 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensäure (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	17,5 mg	1 %
Eisen L	0,63 mg	4 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	842 mg	18 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	5,6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 12 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett6,1 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium1.020 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	3,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,96 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,014 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,11 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,74 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	58,1 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	105 kcal	123 kcal
Protein	14 g	12,3 g
Kohlenhydrate	7 g	3,5 g
Fett	5,3 g	6,1 g
Ballaststoffe	0 g	k. A.
Zucker	0 g	1,8 g
Natrium	842 mg	1.020 mg

Produktdetails

Marke: LandOFrost
Barcode: 0051900150111
Menge: 20 g
Portion laut Etikett: 57 g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ground ham, caramel color

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hand Crumbed Irish Ham Specially Selected	123	23,6 g	0,5 g	3 g
Svensk Flatrökt Skinka Lidl	123	17,4 g	3,8 g	4,1 g
Svensk Flatrökt Skinka Lidl	123	17,4 g	3,8 g	4,1 g
Organic Black Forest Uncured Ham 365 Whole Foods	123	19,3 g	1,8 g	2,6 g
Jambon dégraissé Delhaize	123	24 g	0,5 g	2,9 g
Hinterschinken Denner	123	19 g	0,5 g	5 g
Honey Deli Ham Hormel	123	17,5 g	5,3 g	2,6 g
Jambon à l'ancienne Domaine Picard	123	23 g	0,5 g	3,1 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2397895. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. Februar 2022. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0051900150111. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.