Bacalao desmigado

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour

Bacalao desmigado indeholder 81 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra protein, og 11 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (78 kcal pr. 100 g).

100 g giver 223 % af referenceindtaget for selen, 185 % af referenceindtaget for jod og 50 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bacalao desmigado fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
81kcal pr. 100 g
18 gprotein
0 gkulhydrat
1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 81 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Kolesterol L 39,5 mg 13 %
Natrium L 8.440 mg 367 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0,9 µg0,1 %
C-vitamin L 0,9 mg1 %
Vitamin D L 1,3 µg6 %
Vitamin E L 0,46 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3 %
Niacin (B3) L 2 mg12 %
Pantothensyre (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 19,1 µg5 %
Vitamin B12 L 1,2 µg50 %
Calcium L 5,3 mg0,4 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 23,4 mg6 %
Phosphor L 148 mg12 %
Kalium L 323 mg7 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kobber L 0,06 mg7 %
Mangan L 0,057 mg2 %
Selen L 122 µg223 %
Jod L 277 µg185 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 89 %Fedt: 11 %81kcal / 100 g
  • Protein 89 %
  • Fedt 11 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen223 %Jod185 %Vitamin B1250 %Niacin (B3)12 %Phosphor12 %Vitamin B68 %Kalium7 %Kobber7 %Vitamin D6 %Magnesium6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18 gover medianen for fisk og skaldyr (median 16 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,098 g)
  • Fedt1 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,8 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,2 g)
  • Natrium8.440 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal22,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand71,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L71,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
8431876046175
Mængde
300 g
Kategori
Cods
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Bacalao, sal (10%).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Merluzzo carbonaro FRoSTA 81 18,3 g 0 g 0,9 g
SIMPL Dos de cabillaud décongelé MSC 150g MAP Carrefour 81 18 g 0,5 g 0,7 g
Torskeloins Fiskemannen 81 18 g 0 g 1 g
Dos De Cabillaud Golden Seafood 80 18 g 0,8 g 0,5 g
Dos de Cabillaud Delpierre 80 18 g 0 g 0 g
Dos de cabillaud Atlantique MSC U 80 19 g 0,5 g 0,6 g
Bacalao hacendado 80 20,5 g 0,1 g 0,5 g
Posta de Bacalhau Asa Branca Tesouros do Mar 80 19 g 0 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8431876046175. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bacalao desmigado?

100 g Bacalao desmigado har 81 kcal.

Indeholder Bacalao desmigado meget protein?

Bacalao desmigado indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 89 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det over medianen (median 16 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bacalao desmigado?

Bacalao desmigado har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bacalao desmigado?

Bacalao desmigado indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bacalao desmigado?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (223 % DV), jod (185 % DV), Vitamin B12 (50 % DV), Niacin (B3) (12 % DV) og phosphor (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bacalao desmigado?

100 g indeholder 8.440 mg natrium, 367 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.