Hvor mange kalorier er der i Bacalao a la sidra?

100 g Bacalao a la sidra har 69 kcal.

Indeholder Bacalao a la sidra meget protein?

Bacalao a la sidra indeholder 10,6 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 61 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bacalao a la sidra?

Bacalao a la sidra har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,62 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bacalao a la sidra?

Bacalao a la sidra indeholder 2,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,34 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bacalao a la sidra?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (143 % DV), Vitamin B12 (60 % DV) og jod (43 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bacalao a la sidra?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bacalao a la sidra

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Laurel

Bacalao a la sidra indeholder 69 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 78 kcal pr. 100 g på tværs af 307 produkter.

100 g giver 143 % af referenceindtaget for selen, 60 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 43 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

69kcal pr. 100 g

10,6 gprotein

1,9 gkulhydrat

2,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	69 kcal
Fedt i alt L	2,1 g	3 %
Mættet fedt L	0,34 g	2 %
Kolesterol L	28 mg	9 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	1,9 g	0,7 %
Kostfibre L	0,62 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	10,6 g	21 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	7,2 mg	8 %
Vitamin D L	0,78 µg	4 %
Vitamin E L	0,83 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,029 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,05 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensyre (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	24,5 µg	6 %
Vitamin B12 L	1,4 µg	60 %
Calcium L	12,3 mg	0,9 %
Jern L	0,7 mg	4 %
Magnesium L	19,5 mg	5 %
Phosphor L	114 mg	9 %
Kalium L	290 mg	6 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,043 mg	5 %
Mangan L	0,12 mg	5 %
Selen L	78,9 µg	143 %
Jod L	65 µg	43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 61 %
Kulhydrat 11 %
Fedt 27 %
Alkohol 0,2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 17 g)
Kostfibre0,62 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
Sukkerarter0,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
Fedt2,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,6 g)
Mættet fedt0,34 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,1 g)
Natrium600 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 100 mg)
Protein pr. 100 kcal15,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand83,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,064 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	86 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	83,1 g
Alkohol L	0,017 g

Produktdetaljer

Mærke: Laurel
Stregkode: 8437000252962
Mængde: 270 g
Kategori: Torskefileter
Emballage: en:container
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Bacalao (55%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, mejillones, pimiento morrón, aceite de oliva, sidra (1%), harina de maiz, sal marina, ajo.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Tomat Olivenolie Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Filet de cabillaud Super U	70	17 g	0,5 g	0,5 g
Kabeljauwhaasjes Lidl	70	13 g	0,1 g	1 g
4 portions de filet de Cabillaud Marque Repère	68	17 g	0,5 g	0,5 g
Baccalà ammollato Monti	68	15,6 g	0 g	0,2 g
Filetti di merluzzo surgelati Primia	68	15,9 g	0,1 g	0,4 g
Baccalà ammollato filetto Monti	68	15,6 g	0 g	0,2 g
Filets de Cabillaud pêche océan	68	17 g	0,49 g	0,49 g
Cod Fillets Sainsbury's	68	22,3 g	0,5 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8437000252962. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.