Baccalà ammollato

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Monti

Baccalà ammollato indeholder 68 kcal pr. 100 g.

Omkring 97 % af kalorierne kommer fra protein, og 3 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 78 kcal pr. 100 g på tværs af 307 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Baccalà ammollato fra Monti, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
68kcal pr. 100 g
15,6 gprotein
0 gkulhydrat
0,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 68 kcal
Fedt i alt L 0,2 g 0,3 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15,6 g 31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 97 %Fedt: 3 %68kcal / 100 g
  • Protein 97 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15,6 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 17 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
  • Fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
  • Natrium400 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 100 mg)
  • Protein pr. 100 kcal22,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Monti
Stregkode
8032700420019
Mængde
500g
Kategori
Torskefileter
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

BACCALA (Gadus morhua, sale), acqua.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Filets de Cabillaud pêche océan 68 17 g 0,49 g 0,49 g
Baccalà ammollato filetto Monti 68 15,6 g 0 g 0,2 g
Filetti di merluzzo surgelati Primia 68 15,9 g 0,1 g 0,4 g
4 portions de filet de Cabillaud Marque Repère 68 17 g 0,5 g 0,5 g
Cod Fillets Sainsbury's 68 22,3 g 0,5 g 0,5 g
Bacalao a la sidra Laurel 69 10,6 g 1,9 g 2,1 g
Desmigado de bacalao desalado El Corte Inglés 67 15 g 0 g 0,8 g
Filet de cabillaud Super U 70 17 g 0,5 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8032700420019. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Baccalà ammollato?

100 g Baccalà ammollato har 68 kcal.

Indeholder Baccalà ammollato meget protein?

Baccalà ammollato indeholder 15,6 g protein pr. 100 g (31 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 97 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Baccalà ammollato?

Baccalà ammollato har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Baccalà ammollato?

Baccalà ammollato indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Baccalà ammollato?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.