Yaourt
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Paysan Breton
Yaourt contient 110 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 63 kcal pour 100 g sur 1 263 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 110 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,5 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Cholestérol L | 22,6 mg | 8 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,18 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 4,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 54,5 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,065 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,023 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 4,1 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 0,023 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 9,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 94,1 mg | 8 % |
| Potassium L | 155 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,006 mg | 0,6 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 21,3 µg | 39 % |
| Iodine L | 9,9 µg | 7 % |
| Chlorure L | 98,8 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 18 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
- Fibres0,18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres4,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
- Lipides8,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,8 g)
- Sodium40 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 48 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,17 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,008 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,024 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Paysan Breton
- Code-barres
- 3412290032857
- Catégorie
- Yaourts nature
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait entier 85%, crème 13,3%, poudre de lait écrémé, ferments lactiques. Lait: Origine France - Bretagne. conserver entre 0°C et +6°C.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3412290032857. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.