Wie viel Protein hat Yaourt?

Yaourt enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Yaourt?

Yaourt hat 4,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,18 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Yaourt?

Yaourt enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Yaourt?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (39 % DV), Riboflavin (B2) (13 % DV) und Vitamin B12 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Yaourt?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Yaourt

Verpacktes Produkt Milch und Eier Paysan Breton

Yaourt enthält 110 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 63 kcal pro 100 g über 1.263 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Selen, 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 10 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

110kcal pro 100 g

3,5 gProtein

4,8 gKohlenhydrate

8,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	110 kcal
Fett gesamt L	8,5 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	6 g	30 %
Cholesterin L	22,6 mg	8 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,8 g	2 %
Ballaststoffe L	0,18 g	0,7 %
Zucker gesamt L	4,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,5 g	7 %
Vitamin A L	54,5 µg	6 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,14 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,065 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	0,41 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,023 mg	1 %
Folat (B9) L	4,1 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,24 µg	10 %
Calcium L	117 mg	9 %
Eisen L	0,023 mg	0,1 %
Magnesium L	9,8 mg	2 %
Phosphor L	94,1 mg	8 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,006 mg	0,6 %
Mangan L	0,005 mg	0,2 %
Selen L	21,3 µg	39 %
Iodin L	9,9 µg	7 %
Chlorid L	98,8 mg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 18 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
Ballaststoffe0,18 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
Zucker4,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,5 g)
Fett8,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Gesättigte Fettsäuren6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,8 g)
Natrium40 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 48 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser83 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,17 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,008 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,024 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	28,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	83 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Paysan Breton
Barcode: 3412290032857
Kategorie: Naturjoghurts
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait entier 85%, crème 13,3%, poudre de lait écrémé, ferments lactiques. Lait: Origine France - Bretagne. conserver entre 0°C et +6°C.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Rahm

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Activia fulgi porumb 168g Danone	110	4,4 g	16,3 g	3 g
Jogurt naturalny nadbużański Bieluch	110	3,2 g	4 g	9 g
Greek Style Yoghurt Dutchie	110	11 g	11 g	3 g
Plain m f yogurt yogourt	110	6 g	10 g	5 g
Tam Yağlı Homojenize Yoğurt Birşah	109	4,6 g	14 g	3,8 g
Plain Whole Milk Yoghurt Narragansett Creamery	109	9 g	8 g	4,5 g
Grčki Tip Jogurta imlek	112	3,7 g	4 g	9 g
yaourt de chevre Chergui	108	4 g	16 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3412290032857. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.