White Fish Fillets
Produit emballé Poissons et fruits de mer BAY FISHMONGERS
White Fish Fillets contient 111 kcal pour 100 g. Serving, 54 g (54 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 13 % des lipides et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 606 produits.
100 g apportent 250 % de la valeur quotidienne en sélénium, 209 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 109 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 111 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,19 g | 0,9 % |
| Cholestérol L | 71,1 mg | 24 % |
| Sodium L | 74,1 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0,19 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,56 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,19 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21,7 g | 43 % |
| Vitamine A L | 3,2 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 0,41 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 5 µg | 209 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 35,2 mg | 8 % |
| Phosphore L | 238 mg | 19 % |
| Potassium L | 442 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,65 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,057 mg | 2 % |
| Sélénium L | 138 µg | 250 % |
| Iodine L | 164 µg | 109 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 86 %
- Glucides 0,7 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
- Fibres0,56 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Sucres0,19 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,6 g)
- Acides gras saturés0,19 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,6 g)
- Sodium74,1 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,14 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,28 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,045 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,22 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,002 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,009 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BAY FISHMONGERS
- Code-barres
- 5057545716045
- Quantité
- 520g
- Portion indiquée
- 54 g
- Catégorie
- Poissons congelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pollock
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5057545716045. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "WHITE FISH FILLETS". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.