Velouté de champignon de paris
Produit emballé Soupes et sauces Velouté
Velouté de champignon de paris contient 45 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (45 kcal pour 100 g).
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 15 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 45 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,6 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 7,2 mg | 2 % |
| Sodium L | 244 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 16,9 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,084 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,06 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,76 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 22,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,014 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 48,2 mg | 4 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,095 mg | 4 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 7,9 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 38 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,1 g)
- Lipides2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,9 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium244 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Velouté
- Code-barres
- 3580288080828
- Quantité
- 73 cl / 740 g
- Catégorie
- Soupes de champignons
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Champignon de Paris 35% (Agaricus bisporus) ,eau, pomme de terre, oignon,, CRÈME (LAIT) 8%, sel,, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonCrèmeSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Soupe aux champignons Knorr | 45 | 2 g | 5,8 g | 1,5 g |
| Douceur de champignons bolets et cèpes à la crème fraîche française Knorr | 47 | 1,2 g | 5,9 g | 1,9 g |
| Mushroom soup Unox | 43 | 1,8 g | 4 g | 2,4 g |
| Cream of Chicken And Mushroom Soup Heinz | 50 | 1,6 g | 4,7 g | 2,8 g |
| champignons soupe Knorr | 51 | 1 g | 5,8 g | 2,6 g |
| Suprême de Volaille aux Morilles Liebig | 39 | 1,2 g | 4,6 g | 1,6 g |
| soup mushrooms Knorr | 39 | 0,5 g | 5,7 g | 1,5 g |
| Mouliné aux girolles Les Cépenades | 39 | 0,7 g | 3,1 g | 2,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3580288080828. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.