Velouté de champignon de paris
Producto envasado Sopas y salsas Velouté
Velouté de champignon de paris contiene 45 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de grasas, con 38% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (45 kcal por 100 g).
100 g aportan el 15% del valor diario de Ácido pantoténico (B5), el 15% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 45 kcal | |
| Grasas totales L | 2,6 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 7,2 mg | 2% |
| Sodio L | 244 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 4,1 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,4 g | 5% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 16,9 µg | 2% |
| Vitamina C L | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,084 µg | 0,4% |
| Vitamina E L | 0,06 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,05 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,76 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 22,2 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,014 µg | 0,6% |
| Calcio L | 17,3 mg | 1% |
| Iron L | 0,36 mg | 2% |
| Magnesio L | 9,8 mg | 2% |
| Fósforo L | 48,2 mg | 4% |
| Potasio L | 227 mg | 5% |
| Zinc L | 0,32 mg | 3% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,095 mg | 4% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 7,9 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 38%
- Grasas 54%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
- Fibra1,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,1 g)
- Grasas2,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,9 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio244 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua88,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 12,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 88,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Velouté
- Código de barras
- 3580288080828
- Cantidad
- 73 cl / 740 g
- Categoría
- Sopas de setas
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3580288080828. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.