Calories : Tortellini, cheese-filled, sans viande, avec sauce tomate

Aliment générique Repas et plats

Tortellini, cheese-filled, sans viande, avec sauce tomate contient 149 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (250 g) apporte environ 373 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages sur FoodFactly (154 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en sélénium, 16 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 10 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.

149kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
23 gglucides
3,7 glipides
373kcal dans 1 tasse (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 149 kcal
Lipides totaux C 3,7 g 5 %
Acides gras saturés C 1,6 g 8 %
Cholestérol C 18 mg 6 %
Sodium C 279 mg 12 %
Glucides totaux C 23 g 8 %
Fibres alimentaires C 1,6 g 6 %
Sucres totaux C 3 g
Protéines C 6,2 g 12 %
Vitamine A C 30 µg3 %
Vitamine C C 0,9 mg1 %
Vitamine D C 0 µg0 %
Vitamine E C 1,2 mg8 %
Vitamine K C 7 µg6 %
Thiamine (B1) C 0,094 mg8 %
Riboflavine (B2) C 0,12 mg10 %
Niacine (B3) C 2,6 mg16 %
Vitamine B6 C 0,095 mg6 %
Folate (B9) C 40 µg10 %
Vitamine B12 C 0,06 µg3 %
Choline C 8,5 mg2 %
Calcium C 72 mg6 %
Fer C 0,82 mg5 %
Magnésium C 16 mg4 %
Phosphore C 90 mg7 %
Potassium C 160 mg3 %
Zinc C 0,51 mg5 %
Cuivre C 0,067 mg7 %
Sélénium C 10,4 µg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 62 %Lipides: 22 %149kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium19 %Niacine (B3)16 %Folate (B9)10 %Riboflavine (B2)10 %Vitamine E8 %Thiamine (B1)8 %Cuivre7 %Phosphore7 %Vitamine K6 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages (médiane 5,8 g)
  • Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages (médiane 1,5 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages (médiane 1,7 g)
  • Lipides3,7 gen dessous de la médiane pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages (médiane 2 g)
  • Sodium279 mgen dessous de la médiane pour pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages (médiane 335 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C1 g
Graisses polyinsaturées C0,43 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0,001 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C0,35 g
SFA 4:0 C0,11 g
SFA 6:0 C0,036 g
CFA 8:0 C0,022 g
SFA 10:0 C0,053 g
SFA 12:0 C0,065 g
SFA 14:0 C0,25 g
CFA 16:0 C0,72 g
SFA 18:0 C0,24 g
MUFA 18:1 C0,92 g
PUFA 18:3 C0,072 g
PUFA 20:4 C0,002 g
MUFA 16:1 C0,055 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,004 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Caroténoïdes (6)
Bêta-carotène C187 µg
Lycopène C5 940 µg
Lutéine + zéaxanthine C101 µg
Rétinol C14 µg
Carotène, alpha C0 µg
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Autres composants (8)
Eau C65,7 g
Alcool C0 g
Caféine C0 mg
Théobromine C0 mg
Acide folique C18 µg
Folate, nourriture C10 µg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Tortellini

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2708787. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient tortellini ?

100 g de tortellini apportent 149 kcal. 1 tasse (250 g) : environ 373 kcal.

Combien de protéines contient tortellini ?

Tortellini contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,5 g dans 1 tasse (250 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pâtes mélangées, à l'exclusion des macaronis et des fromages, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,8 g).

Combien de glucides contient tortellini ?

Tortellini contient 23 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 3 g de sucres.

Combien de lipides contient tortellini ?

Tortellini contient 3,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient tortellini ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (19 % DV), Niacine (B3) (16 % DV) et Folate (B9) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient tortellini ?

100 g contiennent 279 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

Tortellini a-t-il les mêmes valeurs nutritionnelles non précisé et cru ?

Non. Pour 100 g, tortellini, cheese-filled, sans viande, avec sauce tomate apporte 149 kcal, contre 307 kcal pour tortellini, pâtes farcies au fromage, frais réfrigérés, comme acheté. La transformation modifie la teneur en eau : utilisez toujours la fiche qui correspond à la façon dont vous pesez l'aliment.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche datée du 31 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.