Tonkatsu sauce
Produit emballé Soupes et sauces Obento
Tonkatsu sauce contient 187 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 25 ml (25 g) apporte environ 47 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 1 497 541 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 297 986 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 187 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,001 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 756 mg | 120 % |
| Glucides totaux L | 38,4 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 0,65 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 38,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,8 g | 10 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamine A L | 2 681 875 µg | 297 986 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,047 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 5 990 163 µg | 1 497 541 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 6 mg | 1 % |
| Phosphore L | 13,3 mg | 1 % |
| Potassium L | 86,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,056 mg | 0,5 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,03 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,72 µg | 1 % |
| Iodine L | 16,6 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 83 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,65 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres38,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 756 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,48 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 42,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,009 g |
Détails du produit
Ingrédients
water, apple puree, sugar, tomato paste, onion, brewed vinegar (water, rice), salt, sweetener (420), spices, flavour enhancers (621, 635), tapioca starch, yeast extract, food acid (330, 296), vegetable gum (412), colour (150d).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: PommeSucreTomatesOignonVinaigreSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9310432420156. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.