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traditional hummus

Produit emballé Soupes et sauces First Street

Traditional hummus contient 188 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

traditional hummus de First Street, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pour 100 g
6,3 gprotéines
15,6 gglucides
9,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 188 kcal
Lipides totaux L 9,4 g 12 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 422 mg 18 %
Glucides totaux L 15,6 g 6 %
Fibres alimentaires L 3,1 g 11 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 6,3 g 13 %
Calcium L 62 mg5 %
Fer L 2,3 mg13 %
Potassium L 219 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 36 %Lipides: 49 %188kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Calcium5 %Potassium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres3,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides9,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium422 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 188 kcaln.c.
Protéines 6,3 g6,3 g
Glucides 15,6 g15,6 g
Lipides 12,5 g9,4 g
Fibres 3,1 g3,1 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 422 mg422 mg

Détails du produit

Marque
First Street
Code-barres
0041512166891
Quantité
16 oz
Catégorie
Épicerie
Emballage
en:pete-1
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Sauce, Peanut, Coconut Whole Foods Market 188 6,3 g 15,6 g 12,5 g
Moutarde à l'Estragon Olive & Marius 188 8,4 g 11 g 12 g
Creme de vinaigre balsamique noir Comtesse du Barry 188 1 g 45 g 0 g
Guacamole jalapeno & coriandre Père Olive 188 1,9 g 2,2 g 18 g
Tsatsiki salsa fresca a base de yogur griego y pepino tarrina YGriega 188 4,9 g 6,8 g 15,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2500334. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 janvier 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0041512166891. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient traditional hummus ?

100 g de traditional hummus apportent 188 kcal.

Combien de protéines contient traditional hummus ?

Traditional hummus contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient traditional hummus ?

Traditional hummus contient 15,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient traditional hummus ?

Traditional hummus contient 9,4 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient traditional hummus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient traditional hummus ?

100 g contiennent 422 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.