Tomatenmark
Produit emballé Légumes Beste Ernte
Tomatenmark contient 111 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 538 produits.
100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 42 % de la valeur quotidienne en sélénium et 26 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 111 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 17,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 5,5 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 17,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 71 mg | 79 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3 mg | 19 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,96 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,38 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 104 µg | 26 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,3 mg | 3 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
| Magnésium L | 46,3 mg | 11 % |
| Phosphore L | 122 mg | 10 % |
| Potassium L | 1 172 mg | 25 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 22,9 µg | 42 % |
| Iodine L | 0,92 µg | 0,6 % |
| Chlorure L | 234 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 72 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
- Sucres17,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 13,2 g)
- Lipides0,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,031 g)
- Sodium52 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,16 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,55 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,039 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,43 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 056 µg |
|---|
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Beste Ernte
- Code-barres
- 4316268713207
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Pâtes de tomates
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomaten
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Tomates
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4316268713207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.