Tofu Mandel Nuss
Produit emballé Haricots et légumineuses DmBio
Tofu Mandel Nuss contient 166 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en cuivre, 44 % de la valeur quotidienne en manganèse et 21 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 166 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,63 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 12,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 72,1 mg | 6 % |
| Fer L | 3,8 mg | 21 % |
| Magnésium L | 89,5 mg | 21 % |
| Phosphore L | 189 mg | 15 % |
| Potassium L | 546 mg | 12 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,45 mg | 49 % |
| Manganèse L | 1 mg | 44 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 4,4 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 2 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés1,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 078 180 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Wasser, 19% SOJABOHNEN*, 2,4% MANDELN* geröstet, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), 14% HASELNÜSSE* geröstet, Salz, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*, Paprikapulver* scharf, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Magnesiumchlorid, Calciumchlorid; Buchenholzrauch. *aus biologischer Landwirtschaft
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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|---|---|---|---|---|
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| Tofu Mandel Nuss DmBio | 166 | 14 g | 0,9 g | 11 g |
| Tofu Mandel-Nuss dmBio | 166 | 14 g | 0,9 g | 11 g |
| Tofu marinované Nature's promise veggie | 166 | 16 g | 3,5 g | 9,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4067796067101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.