Tofu Mandel Nuss
Producto envasado Frijoles y legumbres DmBio
Tofu Mandel Nuss contiene 166 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.
100 g aportan el 49% del valor diario de copper, el 44% del valor diario de manganese y el 21% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 166 kcal | |
| Grasas totales L | 11 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 2,1 g | 8% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,018 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 3 mg | 20% |
| Thiamin (B1) L | 0,06 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,63 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,29 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 12,6 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 72,1 mg | 6% |
| Iron L | 3,8 mg | 21% |
| Magnesio L | 89,5 mg | 21% |
| Fósforo L | 189 mg | 15% |
| Potasio L | 546 mg | 12% |
| Zinc L | 1 mg | 9% |
| Copper L | 0,45 mg | 49% |
| Manganese L | 1 mg | 44% |
| Selenio L | 2,6 µg | 5% |
| Iodine L | 4,4 µg | 3% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 62%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra2,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Azúcares0,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas11 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
- Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio360 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal8,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5.078.180 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Wasser, 19% SOJABOHNEN*, 2,4% MANDELN* geröstet, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), 14% HASELNÜSSE* geröstet, Salz, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*, Paprikapulver* scharf, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Magnesiumchlorid, Calciumchlorid; Buchenholzrauch. *aus biologischer Landwirtschaft
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4067796067101. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.