Thunfischsalat
Produit emballé Poissons et fruits de mer Homann
Thunfischsalat contient 284 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 284 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 45 produits.
100 g apportent 1 399 950 % de la valeur quotidienne en iodine, 76 % de la valeur quotidienne en sélénium et 65 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 284 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,2 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 12 % |
| Cholestérol L | 28,4 mg | 9 % |
| Sodium L | 472 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,11 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 111 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 3,2 µg | 16 % |
| Vitamine E L | 7,1 mg | 47 % |
| Thiamine (B1) L | 0,059 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 10,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 1,6 µg | 65 % |
| Calcium L | 11,8 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,77 mg | 4 % |
| Magnésium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 97,6 mg | 8 % |
| Potassium L | 205 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,03 mg | 1 % |
| Sélénium L | 41,9 µg | 76 % |
| Iodine L | 2 099 925 µg | 1 399 950 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 10 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,2 g)
- Fibres0,11 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
- Sucres4,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
- Lipides24,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,4 g)
- Acides gras saturés2,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
- Sodium472 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,92 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 781 697 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- Homann
- Code-barres
- 8710506089752
- Quantité
- 175g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Salades à poissons
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
40% Thunfisch MSC, Rapsöl, Wasser, 7% Gurken, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, Hühnereigelb, modifizierte Stärke, Speisesalz, Stärke, Karottenextrakt, grüne Erbsenextrakt, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, Gewürze (enthält Senf), Säuerungsmittel: Citronensäure und Milchsäure, Säureregulatoren: Calciumchlorid und Natriumacetate, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Farbstoff: Paprikaextrakt. Kann Spuren von Erdnüssen, glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesamsamen und Sojabohnen enthalten. R756 60465
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreTomatesVinaigreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8710506089752. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.