Terrine de lapin au thym
Produit emballé Viande Paul Larédy
Terrine de lapin au thym contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 57 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 0,4 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (271 kcal pour 100 g).
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en chlorure, 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Cholestérol L | 41,9 mg | 14 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 4,7 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 7 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,81 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,079 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 12,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnésium L | 10,6 mg | 3 % |
| Phosphore L | 86,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 151 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,78 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,068 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 31,1 µg | 21 % |
| Chlorure L | 1 006 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Lipides 81 %
- Alcool 0,4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,16 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,038 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,073 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,29 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,16 g |
Détails du produit
- Marque
- Paul Larédy
- Code-barres
- 3432770040363
- Quantité
- 180 g
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Terrines de lapins
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
foie de volaille, gras de porc, viande de lapin 20%, viande de porc, eau, couenne de porc, oeuf, sel, vin rouge, arôme naturel, thym 0.1%, épices, plantes aromatiques
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3432770040363. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.