Sweet potato mash
Produit emballé Sucres et desserts Sainsbury's
Sweet potato mash contient 58 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 58 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 80 kcal pour 100 g sur 15 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en cuivre, 11 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,1 mg | 0 % |
| Sodium L | 39,5 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 10,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0,071 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,004 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,014 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 40,9 mg | 3 % |
| Fer L | 0,73 mg | 4 % |
| Magnésium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 49,1 mg | 4 % |
| Potassium L | 364 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 0,066 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 0,97 µg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 80 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Fibres2,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Lipides0,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,52 g)
- Sodium39,5 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 218 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,28 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury's
- Code-barres
- 00253505
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Pommes de terre douces hachées
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00253505. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.