Purée de patates douces

Produit emballé Sucres et desserts Créaline

Purée de patates douces contient 72 kcal pour 100 g. Serving, 180 g (180 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 80 kcal pour 100 g sur 15 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en manganèse, 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 10 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Purée de patates douces de Créaline, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
72kcal pour 100 g
1,9 gprotéines
12 gglucides
1,4 glipides
130kcal dans serving, 180 g (180 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 72 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 4,5 mg 1 %
Sodium L 224 mg 10 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,9 g 4 %
Vitamine A L 11,4 µg1 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 0,052 µg0,3 %
Vitamine E L 0,2 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,043 mg3 %
Niacine (B3) L 0,46 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 15,2 µg4 %
Vitamine B12 L 0,071 µg3 %
Calcium L 43 mg3 %
Fer L 0,44 mg2 %
Magnésium L 16,8 mg4 %
Phosphore L 49,7 mg4 %
Potassium L 310 mg7 %
Zinc L 0,24 mg2 %
Cuivre L 0,091 mg10 %
Manganèse L 0,32 mg14 %
Sélénium L 3,2 µg6 %
Iodine L 9 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 70 %Lipides: 18 %72kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse14 %Vitamine B611 %Cuivre10 %Potassium7 %Iodine6 %Sélénium6 %Acide pantothénique...5 %Magnésium4 %Phosphore4 %Folate (B9)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Fibres2,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sucres3,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
  • Lipides1,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,52 g)
  • Sodium224 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau80,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L9,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L647 µg
Autres composants (2)
Eau L80,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Créaline
Code-barres
3422440009264
Quantité
360 g
Portion indiquée
180 g
Catégorie
Pommes de terre douces hachées
Emballage
Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Patates douces 43%, pommes de terre, lait demi-écrémé, carottes, crème fraîche, jus de clémentine 0,5%, sel, curry 0,02%, gingembre. Fabriquée dans un atelier qui utilise du céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreLaitCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3422440009264. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Purée de patates douces ?

100 g de Purée de patates douces apportent 72 kcal. Serving, 180 g (180 g) : environ 130 kcal.

Combien de protéines contient Purée de patates douces ?

Purée de patates douces contient 1,9 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,4 g dans serving, 180 g (180 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,1 g).

Combien de glucides contient Purée de patates douces ?

Purée de patates douces contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Purée de patates douces ?

Purée de patates douces contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Purée de patates douces ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (14 % DV), Vitamine B6 (11 % DV) et cuivre (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Purée de patates douces ?

100 g contiennent 224 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.