Surówka z marchewki
Surówka z marchewki contient 86 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 258 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 116 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 86 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 5,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 388 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 12,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 12,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 6 g | 12 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0,68 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,02 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 51,5 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0,031 µg | 1 % |
| Calcium L | 23,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 9,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 21 mg | 2 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,047 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,09 mg | 4 % |
| Sélénium L | 9,2 µg | 17 % |
| Iodine L | 19,9 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 60 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres12,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides3,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 6 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium388 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 352 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,81 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau76,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,47 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7 050 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 76,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 4335619006690
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 300 g
- Catégorie
- Salades de légumes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
85% marchew, 8% sos majonezowy (olej rzepakowy, woda, ocet spirytusowy, cukier, żółtko jaja w proszku, sól, stabilizator: guma guar), cukier, sól, chrzan tarty (korzeń chrzanu, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; sól), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSelHuile de colza (canola)VinaigreŒuf
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Les saladieres mexicana BOLTON FOOD | 94 | 8,9 g | 7,1 g | 2,5 g |
| salade légumes du soleil Leader Price | 94 | 7,7 g | 8,1 g | 3,2 g |
| Salat Box Caesar Salat Chef Select | 101 | 6,4 g | 4,8 g | 6,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619006690. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.