Surówka z marchewki
Verpacktes Produkt Gemüse Lidl
Surówka z marchewki enthält 86 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 258 kcal.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.
100 g liefern 17 % des Tageswerts für Selen, 13 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 86 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,4 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 5,6 mg | 2 % |
| Natrium L | 388 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 12,4 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 1,6 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 12,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6 g | 12 % |
| Protein L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0,68 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 2,5 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,02 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Niacin (B3) L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 51,5 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0,031 µg | 1 % |
| Calcium L | 23,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnesium L | 9,2 mg | 2 % |
| Phosphor L | 21 mg | 2 % |
| Kalium L | 201 mg | 4 % |
| Zink L | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,047 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,09 mg | 4 % |
| Selen L | 9,2 µg | 17 % |
| Iodin L | 19,9 µg | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 60 %
- Fett 37 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
- Zucker12,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Fett3,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
- Natrium388 mgüber dem Median für Gemüse (Median 352 mg)
- Protein pro 100 kcal0,81 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,47 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7.050 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 4335619006690
- Menge
- 300 g
- Portion laut Etikett
- 300 g
- Kategorie
- Gemüsesalate
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
85% marchew, 8% sos majonezowy (olej rzepakowy, woda, ocet spirytusowy, cukier, żółtko jaja w proszku, sól, stabilizator: guma guar), cukier, sól, chrzan tarty (korzeń chrzanu, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; sól), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerSalzRaps (Rübsenöl)EssigEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619006690. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.