Surówka z marchewki

Verpacktes Produkt Gemüse Lidl

Surówka z marchewki enthält 86 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 258 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Selen, 13 % des Tageswerts für Iodin und 13 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Surówka z marchewki von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pro 100 g
0,7 gProtein
12,4 gKohlenhydrate
3,4 gFett
258kcal in Serving, 300 g (300 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 86 kcal
Fett gesamt L 3,4 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 5,6 mg 2 %
Natrium L 388 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,4 g 5 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 12,4 g
Zugesetzter Zucker L 6 g 12 %
Protein L 0,7 g 1 %
Vitamin A L 0,68 µg0,1 %
Vitamin C L 2,5 mg3 %
Vitamin D L 0,02 µg0,1 %
Vitamin E L 1,9 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,007 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,057 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 51,5 µg13 %
Vitamin B12 L 0,031 µg1 %
Calcium L 23,4 mg2 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 9,2 mg2 %
Phosphor L 21 mg2 %
Kalium L 201 mg4 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,047 mg5 %
Mangan L 0,09 mg4 %
Selen L 9,2 µg17 %
Iodin L 19,9 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 60 %Fett: 37 %86kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen17 %Iodin13 %Folat (B9)13 %Vitamin E12 %Kupfer5 %Vitamin B65 %Kalium4 %Mangan4 %Pantothensäure (B5)4 %Vitamin C3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker12,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Fett3,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Natrium388 mgüber dem Median für Gemüse (Median 352 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,81 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,47 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7.050 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4335619006690
Menge
300 g
Portion laut Etikett
300 g
Kategorie
Gemüsesalate
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

85% marchew, 8% sos majonezowy (olej rzepakowy, woda, ocet spirytusowy, cukier, żółtko jaja w proszku, sól, stabilizator: guma guar), cukier, sól, chrzan tarty (korzeń chrzanu, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; sól), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalzRaps (Rübsenöl)EssigEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619006690. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Surówka z marchewki?

100 g Surówka z marchewki haben 86 kcal. Serving, 300 g (300 g): etwa 258 kcal.

Wie viel Protein hat Surówka z marchewki?

Surówka z marchewki enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,1 g in Serving, 300 g (300 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Surówka z marchewki?

Surówka z marchewki hat 12,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 12,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Surówka z marchewki?

Surówka z marchewki enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Surówka z marchewki?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (17 % DV), Iodin (13 % DV), Folat (B9) (13 % DV) und Vitamin E (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Surówka z marchewki?

100 g enthalten 388 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.