Stuvning Champinjon
Stuvning Champinjon contient 130 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en iodine, 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 130 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 50 mg | 17 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 9,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 116 µg | 13 % |
| Vitamine C L | 0,97 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,18 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,051 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 22,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,099 µg | 4 % |
| Calcium L | 49,3 mg | 4 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 11,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 74 mg | 6 % |
| Potassium L | 165 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodine L | 30,1 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 30 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 43,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
GRÄDDE, champinjoner (24%), vatten, VETEmjöl, rapsolja, modifierad stärkelse, svampextrakt, VASSLE, salt, kryddor, naturlig arom (bl.a. chili, vitlök, libbsticka), KORNmalt
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7311171005514. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "STUVNING CHAMPINJON". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.