Stremellachs

Produit emballé Poissons et fruits de mer Rewe

Stremellachs contient 248 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 248 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 649 produits.

100 g apportent 156 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 49 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Stremellachs de Rewe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pour 100 g
24 gprotéines
0 gglucides
17 glipides
248kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 248 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Cholestérol L 50,8 mg 17 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 4 µg0,4 %
Vitamine C L 1,7 mg2 %
Vitamine D L 3,5 µg17 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,072 mg6 %
Niacine (B3) L 7,8 mg49 %
Acide pantothénique (B5) L 0,9 mg18 %
Vitamine B6 L 0,55 mg32 %
Folate (B9) L 19,7 µg5 %
Vitamine B12 L 3,7 µg156 %
Calcium L 5,8 mg0,4 %
Fer L 0,46 mg3 %
Magnésium L 26 mg6 %
Phosphore L 172 mg14 %
Potassium L 340 mg7 %
Zinc L 0,34 mg3 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,05 mg2 %
Sélénium L 15,6 µg28 %
Iodine L 40,3 µg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Lipides: 61 %248kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12156 %Niacine (B3)49 %Vitamine B632 %Sélénium28 %Iodine27 %Acide pantothénique...18 %Vitamine D17 %Thiamine (B1)17 %Phosphore14 %Vitamine E12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,13 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Lipides17 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11,8 g)
  • Acides gras saturés3,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau63 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,004 µg
Autres composants (2)
Eau L63 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rewe
Code-barres
4337256870535
Quantité
1pcs
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saumons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch. Durchschnittliche pro Nährwerte 100 g Energie 1037 kJ 249 kcal Fett 17 g

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salmon Skin-On John West 249 19 g 1 g 19,4 g
Filière Qualité Carrefour The Market Saumon Filet Saumon Carrefour filiere qualite 247 19 g 0,5 g 16 g
Norwegian Marinated Salmon Ocean Fish 247 22,1 g 9 g 13,6 g
Stremel-Lachs, Dill nautica 247 24,3 g 0,7 g 16,3 g
Salmone in crosta Esselunga 249 13 g 12 g 17 g
Filetti di salmone Capri 249 17 g 2,4 g 20 g
Norwegischer Stremel Lachs Gut&Günstig 249 24 g 0 g 17 g
Saumon Coop 246 20 g 1 g 18 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4337256870535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Stremellachs ?

100 g de Stremellachs apportent 248 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 248 kcal.

Stremellachs est-il riche en protéines ?

Stremellachs contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Stremellachs ?

Stremellachs contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Stremellachs ?

Stremellachs contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Stremellachs ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (156 % DV), Niacine (B3) (49 % DV), Vitamine B6 (32 % DV), sélénium (28 % DV) et iodine (27 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Stremellachs ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.