Stremellachs

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Rewe

Stremellachs enthält 248 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 248 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 649 Produkte liegt.

100 g liefern 156 % des Tageswerts für Vitamin B12, 49 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 32 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Stremellachs von Rewe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pro 100 g
24 gProtein
0 gKohlenhydrate
17 gFett
248kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 248 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,1 g 16 %
Cholesterin L 50,8 mg 17 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 4 µg0,4 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,5 µg17 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,072 mg6 %
Niacin (B3) L 7,8 mg49 %
Pantothensäure (B5) L 0,9 mg18 %
Vitamin B6 L 0,55 mg32 %
Folat (B9) L 19,7 µg5 %
Vitamin B12 L 3,7 µg156 %
Calcium L 5,8 mg0,4 %
Eisen L 0,46 mg3 %
Magnesium L 26 mg6 %
Phosphor L 172 mg14 %
Kalium L 340 mg7 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,05 mg2 %
Selen L 15,6 µg28 %
Iodin L 40,3 µg27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Fett: 61 %248kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12156 %Niacin (B3)49 %Vitamin B632 %Selen28 %Iodin27 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin D17 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
  • Fett17 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Rewe
Barcode
4337256870535
Menge
1pcs
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Lachse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch. Durchschnittliche pro Nährwerte 100 g Energie 1037 kJ 249 kcal Fett 17 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256870535. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stremellachs?

100 g Stremellachs haben 248 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 248 kcal.

Ist Stremellachs proteinreich?

Stremellachs enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 24 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stremellachs?

Stremellachs hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stremellachs?

Stremellachs enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 3,1 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stremellachs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (156 % DV), Niacin (B3) (49 % DV), Vitamin B6 (32 % DV), Selen (28 % DV) und Iodin (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stremellachs?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.