Calories : Soupe, hotte de palourde, nouvelle-Angleterre, en conserve, prêt à servir
Aliment générique En conserve Soupes et sauces
Soupe, hotte de palourde, nouvelle-Angleterre, en conserve, prêt à servir contient 79 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (254 g) apporte environ 201 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes, sauces et céréales sur FoodFactly, où la médiane est de 61 kcal pour 100 g sur 254 aliments.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy, où la plupart des valeurs principales ont été mesurées en laboratoire.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 79 kcal | |
| Lipides totaux M | 3,9 g | 5 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium M | 343 mg | 15 % |
| Glucides totaux C | 8,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires M | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux M | 0,23 g | |
| Protéines M | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A ? | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) M | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) M | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) M | 0,5 mg | 3 % |
| Choline ? | 6,6 mg | 1 % |
| Calcium M | 15 mg | 1 % |
| Fer M | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium M | 10 mg | 2 % |
| Phosphore M | 65 mg | 5 % |
| Potassium M | 175 mg | 4 % |
| Zinc M | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre M | 0,033 mg | 4 % |
| Manganèse M | 0,06 mg | 3 % |
| Sélénium M | 3 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 42 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 2,2 g)
- Fibres1 gau-dessus de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 0,7 g)
- Sucres0,23 gdans le quart inférieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,9 g)
- Lipides3,9 gdans le quart supérieur pour soupes, sauces et céréales (médiane 1,5 g)
- Sodium343 mgen dessous de la médiane pour soupes, sauces et céréales (médiane 407 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (7)
| Étoile M | 7,4 g |
|---|---|
| Sucre M | 0,23 g |
| Glucose M | 0 g |
| Fructose M | 0 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0 g |
| Galactose M | 0 g |
Caroténoïdes (5)
| Bêta-carotène M | 5 µg |
|---|---|
| Lycopène M | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine M | 20 µg |
| Carotène, alpha M | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta M | 0 µg |
Autres composants (5)
| Eau M | 83,9 g |
|---|---|
| Cendres M | 1,3 g |
| Énergie C | 331 kJ |
| Vitamine A, UI ? | 9 IU |
| Bétaïne M | 34,9 mg |
Autres formes : Soupe
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce au jus, champignon, en conserve En conserve | 50 | 1,3 g | 5,5 g | 2,7 g |
| Sauce au jus, dinde, en conserve, prêt à servir En conserve | 51 | 2,6 g | 5,1 g | 2,1 g |
| Sauce au jus, bœuf, en conserve, prêt à servir En conserve | 53 | 3,8 g | 4,8 g | 2,4 g |
| Sauce au jus, poulet, en conserve ou en bouteille, prêt à servir En conserve | 48 | 0,71 g | 5,3 g | 2,6 g |
| Frottez du pois avec de la soupe de jambon, en conserve, réduit en sodium, préparé avec de l'eau ou prêt à servir En conserve | 68 | 4 g | 11,4 g | 0,7 g |
| Sauce, pizza, en conserve, prêt à servir En conserve | 54 | 2,2 g | 8,7 g | 1,2 g |
| Sauce, poivrons, chaud, chili, rouge mature, en conserve En conserve | 21 | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
| Sauce au jus, au jus, en conserve En conserve | 16 | 1,2 g | 2,5 g | 0,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 174062. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.