Smoked Tofu
Produit emballé Haricots et légumineuses Linter
Smoked Tofu contient 146 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (140 kcal pour 100 g).
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en cuivre, 56 % de la valeur quotidienne en manganèse et 49 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 146 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,5 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 1,9 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,49 mg | 38 % |
| Niacine (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 220 mg | 17 % |
| Fer L | 8,9 mg | 49 % |
| Magnésium L | 143 mg | 34 % |
| Phosphore L | 331 mg | 26 % |
| Potassium L | 984 mg | 21 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,51 mg | 56 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 56 % |
| Sélénium L | 0,21 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 16,7 µg | 11 % |
| Chlorure L | 547 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 5 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides8,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,73 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 45,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Linter
- Code-barres
- 8586017254749
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- tofu
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
57 % nasiona soi, woda, sól, wapń; dym z drewna bukowego
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Naturell Tofu Coop Xtra | 146 | 15 g | 1,8 g | 8,5 g |
| Tofu Natur Bio, Rewe REWE Bio | 146 | 15 g | 1,8 g | 8,5 g |
| Tofu lemongrass flavour Migros Bio | 146 | 16 g | 2 g | 8,1 g |
| Natural fermented tofu Taifun | 146 | 16 g | 2 g | 8,1 g |
| Tofu Classic Vemondo | 146 | 15 g | 1,8 g | 8,5 g |
| Tofu Smoked Vemondo | 146 | 15 g | 1,9 g | 8,5 g |
| Tofu Bio Seara 250g vegan Seara | 146 | 14 g | 0,1 g | 9,2 g |
| Tofu Geräuchert REWE Bio | 146 | 15 g | 1,9 g | 8,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8586017254749. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.