Smoked Tofu
Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Linter
Smoked Tofu indeholder 146 kcal pr. 100 g.
Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (140 kcal pr. 100 g).
100 g giver 56 % af referenceindtaget for kobber, 56 % af referenceindtaget for mangan og 49 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 146 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,5 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,49 mg | 38 % |
| Niacin (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 220 mg | 17 % |
| Jern L | 8,9 mg | 49 % |
| Magnesium L | 143 mg | 34 % |
| Phosphor L | 331 mg | 26 % |
| Kalium L | 984 mg | 21 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kobber L | 0,51 mg | 56 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 0,21 µg | 0,4 % |
| Jod L | 16,7 µg | 11 % |
| Chlorid L | 547 mg | 24 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 42 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 53 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
- Kostfibre1 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
- Fedt8,5 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
- Mættet fedt1,3 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
- Natrium360 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand45,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 6,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 6,9 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,73 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 5,1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 45,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Linter
- Stregkode
- 8586017254749
- Mængde
- 180 g
- Kategori
- tofu
- Nutri-Score
- A som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
57 % nasiona soi, woda, sól, wapń; dym z drewna bukowego
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Naturell Tofu Coop Xtra | 146 | 15 g | 1,8 g | 8,5 g |
| Tofu Natur Bio, Rewe REWE Bio | 146 | 15 g | 1,8 g | 8,5 g |
| Tofu lemongrass flavour Migros Bio | 146 | 16 g | 2 g | 8,1 g |
| Natural fermented tofu Taifun | 146 | 16 g | 2 g | 8,1 g |
| Tofu Classic Vemondo | 146 | 15 g | 1,8 g | 8,5 g |
| Tofu Smoked Vemondo | 146 | 15 g | 1,9 g | 8,5 g |
| Tofu Bio Seara 250g vegan Seara | 146 | 14 g | 0,1 g | 9,2 g |
| Tofu Geräuchert REWE Bio | 146 | 15 g | 1,9 g | 8,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8586017254749. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. september 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.