Ser Halloumi

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Ektos

Ser Halloumi contient 302 kcal pour 100 g. Serving, 32 g (32 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (317 kcal pour 100 g).

100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en chlorure, 31 % de la valeur quotidienne en iodine et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ser Halloumi de Ektos, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
302kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,4 gglucides
24 glipides
97kcal dans serving, 32 g (32 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 302 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Cholestérol L 7,2 mg 2 %
Sodium L 983 mg 43 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 5,4 µg0,6 %
Vitamine C L 2,3 mg3 %
Vitamine D L 0,095 µg0,5 %
Vitamine E L 0,16 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg16 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,047 mg3 %
Folate (B9) L 8,1 µg2 %
Vitamine B12 L 0,5 µg21 %
Calcium L 139 mg11 %
Fer L 0,33 mg2 %
Magnésium L 24 mg6 %
Phosphore L 105 mg8 %
Potassium L 150 mg3 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 0,022 mg2 %
Manganèse L 0,039 mg2 %
Sélénium L 1,8 µg3 %
Iodine L 46,5 µg31 %
Chlorure L 1 537 mg67 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 2 %Lipides: 72 %302kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure67 %Iodine31 %Vitamine B1221 %Riboflavine (B2)16 %Calcium11 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Magnésium6 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,025 g)
  • Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,7 g)
  • Lipides24 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,8 g)
  • Sodium983 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 040 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,36 g
Graisses polyinsaturées L0,076 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,016 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,039 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L23,3 µg
Autres composants (2)
Eau L84,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ektos
Code-barres
5290093004190
Portion indiquée
32 g
Catégorie
Halloumi
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mleko krowie, mleko owcze, mleko kozie, sól morska, podpuszczka mikrobiologiczna, mięta suszona

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5290093004190. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ser Halloumi ?

100 g de Ser Halloumi apportent 302 kcal. Serving, 32 g (32 g) : environ 97 kcal.

Ser Halloumi est-il riche en protéines ?

Ser Halloumi contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,4 g dans serving, 32 g (32 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Ser Halloumi ?

Ser Halloumi contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ser Halloumi ?

Ser Halloumi contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ser Halloumi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (67 % DV), iodine (31 % DV), Vitamine B12 (21 % DV), Riboflavine (B2) (16 % DV) et calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ser Halloumi ?

100 g contiennent 983 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.