Calories : Déjeuner scolaire, pizza, garniture de fromage, pâte fine, complet, surgelé, cuit
Aliment générique Cuit Repas et plats
Déjeuner scolaire, pizza, garniture de fromage, pâte fine, complet, surgelé, cuit contient 247 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 pièce 4"x6" (130 g) apporte environ 321 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits alimentaires rapides sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 41 % de la valeur quotidienne en sélénium et 27 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Ces valeurs concernent l'aliment cuit. Les versions crues et autres préparations ont leurs propres valeurs, listées séparément ci-dessous.
Les données proviennent de USDA FoodData Central : SR Legacy.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 247 kcal | |
| Lipides totaux C | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés C | 4 g | 20 % |
| Cholestérol C | 12 mg | 4 % |
| Sodium C | 421 mg | 18 % |
| Glucides totaux C | 31,3 g | 11 % |
| Fibres alimentaires C | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux C | 7,1 g | |
| Protéines C | 12,7 g | 25 % |
| Vitamine A C | 66 µg | 7 % |
| Vitamine C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D I | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E I | 0,75 mg | 5 % |
| Vitamine K I | 4,2 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) C | 0,28 mg | 24 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,35 mg | 27 % |
| Niacine (B3) C | 3 mg | 19 % |
| Vitamine B6 C | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) C | 78 µg | 20 % |
| Vitamine B12 C | 1,5 µg | 62 % |
| Choline I | 19 mg | 3 % |
| Calcium C | 218 mg | 17 % |
| Fer C | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium C | 51 mg | 12 % |
| Phosphore C | 316 mg | 25 % |
| Potassium C | 348 mg | 7 % |
| Zinc C | 2 mg | 18 % |
| Cuivre C | 0,098 mg | 11 % |
| Manganèse C | 0,31 mg | 14 % |
| Sélénium C | 22,7 µg | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 51 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,7 gau-dessus de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 12,1 g)
- Fibres4 gdans le quart supérieur pour produits alimentaires rapides (médiane 1,4 g)
- Sucres7,1 gdans le quart supérieur pour produits alimentaires rapides (médiane 3,4 g)
- Lipides7,9 gdans le quart inférieur pour produits alimentaires rapides (médiane 12,1 g)
- Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour produits alimentaires rapides (médiane 4 g)
- Sodium421 mgdans le quart inférieur pour produits alimentaires rapides (médiane 566 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 1,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,75 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,66 g |
| SFA 4:0 C | 0,14 g |
| SFA 6:0 C | 0,12 g |
| CFA 8:0 C | 0,073 g |
| SFA 10:0 C | 0,18 g |
| SFA 12:0 C | 0,2 g |
| SFA 14:0 C | 0,64 g |
| CFA 16:0 C | 1,9 g |
| SFA 18:0 C | 0,74 g |
| MUFA 18:1 C | 1,7 g |
| PUFA 18:3 C | 0,067 g |
| PUFA 20:4 C | 0,011 g |
| MUFA 16:1 C | 0,1 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,015 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,004 g |
Caroténoïdes (7)
| Bêta-carotène C | 87 µg |
|---|---|
| Lycopène I | 2 027 µg |
| Lutéine + zéaxanthine I | 31 µg |
| Rétinol C | 59 µg |
| Carotène, alpha I | 0 µg |
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales I | 0 IU |
| Cryptoxanthine, bêta I | 0 µg |
Autres composants (11)
| Eau C | 45,6 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Cendres C | 2,4 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie C | 1 035 kJ |
| Vitamine A, UI C | 341 IU |
| Acide folique C | 34 µg |
| Folate, nourriture C | 19 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Déjeuner scolaire
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : SR Legacy, fiche 170792. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 avril 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.