Combien de calories contient Sauce soja sucrée ?

100 g de Sauce soja sucrée apportent 249 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 249 kcal.

Combien de protéines contient Sauce soja sucrée ?

Sauce soja sucrée contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sauce soja sucrée ?

Sauce soja sucrée contient 57 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 57 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce soja sucrée ?

Sauce soja sucrée contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce soja sucrée ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (104 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce soja sucrée ?

100 g contiennent 4 440 mg de sodium, soit 193 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Sauce soja sucrée

Produit emballé Soupes et sauces Suzi Wan

Sauce soja sucrée contient 249 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 249 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (249 kcal pour 100 g).

100 g apportent 104 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

249kcal pour 100 g

4,1 gprotéines

57 gglucides

0,5 glipides

249kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	249 kcal
Lipides totaux L	0,5 g	0,6 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	4 440 mg	193 %
Glucides totaux L	57 g	21 %
Fibres alimentaires L	0,5 g	2 %
Sucres totaux L	57 g
Sucres ajoutés L	55,9 g	112 %
Protéines L	4,1 g	8 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Thiamine (B1) L	0,008 mg	0,7 %
Riboflavine (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacine (B3) L	0,54 mg	3 %
Acide pantothénique (B5) L	0,06 mg	1 %
Vitamine B6 L	0,03 mg	2 %
Folate (B9) L	2,8 µg	0,7 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,2 mg	0,7 %
Fer L	0,37 mg	2 %
Magnésium L	16 mg	4 %
Phosphore L	23,1 mg	2 %
Potassium L	105 mg	2 %
Zinc L	0,091 mg	0,8 %
Cuivre L	0,026 mg	3 %
Manganèse L	0,094 mg	4 %
Sélénium L	3,8 µg	7 %
Iodine L	156 µg	104 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 7 %
Glucides 92 %
Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Sucres57 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 52 g)
Sodium4 440 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2 820 mg)
Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau29,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,088 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	29,7 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Suzi Wan
Code-barres: 4002359017940
Quantité: 143 ml
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Sauces au soja sucres
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mélasse, sucre (24%) , eau, sauce soja (18%) (eau, graines de soja, sel, blé), sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Sauce soja sucrée Suzi Wan	249	4,1 g	57 g	0,5 g
Sauce soja sucrée Suzi Wan	249	4,1 g	57 g	0,3 g
Ketjap manis Kania	252	7,7 g	52,4 g	1 g
Sauce soja sucrée Hanabi	257	4,2 g	60 g	0 g
Sauce soja sucrée Kikkoman	260	4,3 g	57 g	0 g
Sauce soja sucrée Carrefour	238	4,3 g	55 g	0,13 g
Sauce soja sucrée CARREFOUR FRANCE	238	4,3 g	55 g	0,34 g
Sauce soja sucrée Mei Asia	271	2,8 g	65 g	0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4002359017940. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.