Combien de calories contient Salade laitue iceberg ?

100 g de Salade laitue iceberg apportent 16 kcal.

Combien de protéines contient Salade laitue iceberg ?

Salade laitue iceberg contient 0,6 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Salade laitue iceberg ?

Salade laitue iceberg contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade laitue iceberg ?

Salade laitue iceberg contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade laitue iceberg ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salade laitue iceberg ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Salade laitue iceberg

Produit emballé Boissons U

Salade laitue iceberg contient 16 kcal pour 100 g.

Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (15 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

16kcal pour 100 g

0,6 gprotéines

2,5 gglucides

0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	16 kcal
Lipides totaux L	0,5 g	0,6 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	2,5 g	0,9 %
Fibres alimentaires L	0,9 g	3 %
Sucres totaux L	1,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0,6 g	1 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	5,2 mg	6 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,24 mg	2 %
Thiamine (B1) L	0,053 mg	4 %
Riboflavine (B2) L	0,042 mg	3 %
Niacine (B3) L	0,21 mg	1 %
Acide pantothénique (B5) L	0,12 mg	2 %
Vitamine B6 L	0,053 mg	3 %
Folate (B9) L	53,1 µg	13 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,3 mg	1 %
Fer L	0,48 mg	3 %
Magnésium L	9,7 mg	2 %
Phosphore L	26,1 mg	2 %
Potassium L	198 mg	4 %
Zinc L	0,23 mg	2 %
Cuivre L	0,032 mg	4 %
Manganèse L	0,21 mg	9 %
Sélénium L	0,17 µg	0,3 %
Iodine L	0,66 µg	0,4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 14 %
Glucides 59 %
Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1 g)
Fibres0,9 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,2 g)
Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,023 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 9,5 mg)
Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,2 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	331 µg

Autres composants (1)

Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: U
Code-barres: 3256220064118
Quantité: 250 g
Catégorie: Laitue fraîche
Emballage: bag,fresh,fr:france
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Laitue iceberg

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Iceberg BIO 175g+30% Bonduelle	16	0,6 g	2,5 g	0,2 g
Laitue iceberg Notre Jardin	16	1 g	2,5 g	0 g
Laitue iceberg Notre Jardin	16	1 g	2,5 g	0,5 g
Iceberg Bio Bonduelle	16	0,6 g	2,5 g	0,2 g
Laitue Bonduelle	16	1 g	2 g	0,5 g
Cœur de laitue Bonduelle	16	1 g	2 g	0,5 g
Coeurs de laitue Saint Eloi	16	1,2 g	1,8 g	0,5 g
Laitue iceberg Marque Repère	16	1 g	2,5 g	0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3256220064118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.