Salade Hummus Bio

Produit emballé Soupes et sauces Fiorentin

Salade Hummus Bio contient 209 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 24 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade Hummus Bio de Fiorentin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
209kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
4,5 gglucides
18,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 209 kcal
Lipides totaux L 18,5 g 24 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Cholestérol L 0,055 mg 0 %
Sodium L 350 mg 15 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 0,039 µg0 %
Vitamine C L 8,2 mg9 %
Vitamine D L 0,021 µg0,1 %
Vitamine E L 9,9 mg66 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,048 mg4 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,21 mg13 %
Folate (B9) L 41,7 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 120 mg9 %
Fer L 2,1 mg12 %
Magnésium L 49,3 mg12 %
Phosphore L 96,8 mg8 %
Potassium L 210 mg4 %
Zinc L 0,98 mg9 %
Cuivre L 0,27 mg30 %
Manganèse L 0,45 mg19 %
Sélénium L 13 µg24 %
Iodine L 9,9 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 9 %Lipides: 82 %209kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E66 %Cuivre30 %Sélénium24 %Manganèse19 %Vitamine B613 %Magnésium12 %Fer12 %Folate (B9)10 %Calcium9 %Vitamine C9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L207 µg
Autres composants (2)
Eau L56,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fiorentin
Code-barres
8714685001413
Quantité
170 g
Catégorie
Pâtés à base végétale
Emballage
Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pois chiches* trempés dans l'eau (27%), avocat* (22%), eau, huile de tournesol*, _sésame_* (10%), persil*, farine de maïs*, sel marin, ail*, jus de citron*, poivrons rouges*, piment rouge*, coriandre*, cardamome*, acidifiants naturels : acide lactique issu de sucre de canne. *= Issus de l'Agriculture Biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Hummus Trio Curry, olive, pomodori Anna's Best 303 6,3 g 11 g 25 g
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Vegi Hummus Nature Anna's Best 394 6 g 8 g 36 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8714685001413. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade Hummus Bio ?

100 g de Salade Hummus Bio apportent 209 kcal.

Combien de protéines contient Salade Hummus Bio ?

Salade Hummus Bio contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Salade Hummus Bio ?

Salade Hummus Bio contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade Hummus Bio ?

Salade Hummus Bio contient 18,5 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade Hummus Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (66 % DV), cuivre (30 % DV), sélénium (24 % DV), manganèse (19 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salade Hummus Bio ?

100 g contiennent 350 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.