Salade de lentilles

Produit emballé Haricots et légumineuses Metro Chef

Salade de lentilles contient 152 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 152 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (149 kcal pour 100 g).

100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en iodine, 37 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salade de lentilles de Metro Chef, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pour 100 g
7 gprotéines
12 gglucides
7 glipides
152kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 152 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 6,5 g 23 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,3 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,06 mg5 %
Niacine (B3) L 0,87 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,53 mg11 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 149 µg37 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23 mg2 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 29,5 mg7 %
Phosphore L 148 mg12 %
Potassium L 184 mg4 %
Zinc L 0,81 mg7 %
Cuivre L 0,2 mg23 %
Manganèse L 0,36 mg16 %
Sélénium L 4,2 µg8 %
Iodine L 58,3 µg39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 35 %Lipides: 45 %152kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine39 %Folate (B9)37 %Cuivre23 %Manganèse16 %Phosphore12 %Thiamine (B1)12 %Acide pantothénique...11 %Vitamine B69 %Sélénium8 %Zinc7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,9 g)
  • Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,95 g)
  • Sodium332 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,3 µg
Autres composants (2)
Eau L71,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Metro Chef
Code-barres
3439496622019
Quantité
1,5 kg
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Salades de lentilles
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

lentilles cuites 76% (eau, lentilles, sell, eau, huile de colza oignons émincés 3,6%, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sell, sel, acidifiant E270, conservateur E202, persil déshydraté, épaississant E415, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)OignonVinaigre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439496622019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade de lentilles ?

100 g de Salade de lentilles apportent 152 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 152 kcal.

Combien de protéines contient Salade de lentilles ?

Salade de lentilles contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,9 g).

Combien de glucides contient Salade de lentilles ?

Salade de lentilles contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salade de lentilles ?

Salade de lentilles contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade de lentilles ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (39 % DV), Folate (B9) (37 % DV), cuivre (23 % DV), manganèse (16 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salade de lentilles ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.