Salade de carottes bio
Salade de carottes bio contient 68 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 151 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en sélénium et 11 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 8,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 7,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,3 g | 9 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 42,7 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 18,6 mg | 1 % |
| Potassium L | 178 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,045 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 42,5 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 56 %
- Lipides 40 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Fibres2,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Sucres7,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5 g)
- Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Sodium200 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,65 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,89 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,19 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,47 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 933 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 7624841884044
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Carottes râpées assaisonnées
- Emballage
- Plastic,en:container
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carottes 72% (Suisse, Italie, Espagne), eau, sucre de canne, vinaigre de vin blanc, huile de colza, vinaigre de pomme, concentré de jus de citron, préparation d'épices, amidon de maïs cireux. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreVinaigreHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| EXKi Carrot EXKI | 69 | 2 g | 5,9 g | 4,9 g |
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| Carottes râpées bio Grand Jury | 66 | 0,6 g | 6,3 g | 3,2 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7624841884044. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.