Carottes rapées en sauce 200g

Produit emballé Légumes U

Carottes rapées en sauce 200g contient 66 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 151 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en sélénium, 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carottes rapées en sauce 200g de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal pour 100 g
0,6 gprotéines
5,4 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 66 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 304 mg 13 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 4,4 g
Sucres ajoutés L 0,41 g 0,8 %
Protéines L 0,6 g 1 %
Vitamine A L 0,004 µg0 %
Vitamine C L 3 mg3 %
Vitamine D L 0,005 µg0 %
Vitamine E L 2,3 mg15 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacine (B3) L 0,071 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,086 mg5 %
Folate (B9) L 48,4 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,3 mg2 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 9,9 mg2 %
Phosphore L 21,7 mg2 %
Potassium L 200 mg4 %
Zinc L 0,16 mg1 %
Cuivre L 0,049 mg5 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 8,5 µg15 %
Iodine L 16,2 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 35 %Lipides: 61 %Alcool: 0,1 %66kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 61 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium15 %Vitamine E15 %Folate (B9)12 %Iodine11 %Cuivre5 %Manganèse5 %Vitamine B65 %Potassium4 %Acide pantothénique...4 %Vitamine C3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres4,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5 g)
  • Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
  • Sodium304 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 272 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,91 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,34 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7 077 µg
Autres composants (2)
Eau L83,8 g
Alcool L0,007 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256225428885
Quantité
200 g
Catégorie
Carottes râpées assaisonnées
Emballage
fresh
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carotte râpée* (origine France) 80%, eau, jus de carotte* 4,8%, huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, MOUTARDE de dijon* (graines de MOUTARDE*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), sirop d'agave*, persil*, sel, jus de citron*, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc*. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de céleri, fruits à coque, oeuf, lait et céréales contenant du gluten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel

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Carottes râpées bio Grand Jury 66 0,6 g 6,3 g 3,2 g
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Carottes finement râpées Mix Buffet 67 0,7 g 6,3 g 3,8 g
Carottes râpées U 65 0,8 g 5,8 g 3,3 g
Salade de carottes bio Coop 68 0,7 g 8,8 g 2,8 g
Carottes râpées Dia 64 1 g 6 g 4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256225428885. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carottes rapées en sauce 200g ?

100 g de Carottes rapées en sauce 200g apportent 66 kcal.

Combien de protéines contient Carottes rapées en sauce 200g ?

Carottes rapées en sauce 200g contient 0,6 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Carottes rapées en sauce 200g ?

Carottes rapées en sauce 200g contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 4,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carottes rapées en sauce 200g ?

Carottes rapées en sauce 200g contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carottes rapées en sauce 200g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (15 % DV), Vitamine E (15 % DV), Folate (B9) (12 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carottes rapées en sauce 200g ?

100 g contiennent 304 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.