Carottes finement râpées
Produit emballé Légumes Mix Buffet
Carottes finement râpées contient 67 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 151 produits.
100 g apportent 37 537 500 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 17 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 67 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,8 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 212 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 6,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 5,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 7 507 500 µg | 37 537 500 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,043 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 50,4 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 18,7 mg | 1 % |
| Potassium L | 196 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,085 mg | 4 % |
| Sélénium L | 9,2 µg | 17 % |
| Iodine L | 9,1 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 41 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
- Fibres2,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Sucres5,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
- Lipides3,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,4 g)
- Sodium212 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 272 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,34 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7 040 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mix Buffet
- Code-barres
- 3700009276525
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- carottes assaisonnées
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carottes râpées* 84,8% (France), eau, huile d'olive vierge extra*, sucre blond*, huile de tournesol*, jus de citron concentré* 0,8%, vinaigre d'alcool*, sel, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), épaississant gomme xanthane, poivre*. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, œufs, poissons, lait, gluten, soja, fruits à coque, céleri et graines de sésame. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSucreHuile de tournesolVinaigreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Salade de carottes bio Coop | 68 | 0,7 g | 8,8 g | 2,8 g |
| Carottes finement râpées au jus de citron MIX BUFFET | 66 | 0,6 g | 6,3 g | 3,2 g |
| Carottes râpées bio Grand Jury | 66 | 0,6 g | 6,3 g | 3,2 g |
| Carottes rapées en sauce 200g U | 66 | 0,6 g | 5,4 g | 4,1 g |
| Bio carottes râpées Saladinettes | 66 | 0,6 g | 6,3 g | 3,2 g |
| Carottes rapees bio Mix Buffet | 66 | 0,5 g | 6,3 g | 3,2 g |
| EXKi Carrot EXKI | 69 | 2 g | 5,9 g | 4,9 g |
| Carottes râpées U | 65 | 0,8 g | 5,8 g | 3,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700009276525. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.