Salade à l'irlandaise
Produit emballé Légumes Brédial
Salade à l'irlandaise contient 196 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 20 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 22,7 mg | 8 % |
| Sodium L | 376 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 9,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 3,1 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,66 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 3,7 mg | 25 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 31,4 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,73 µg | 30 % |
| Calcium L | 16,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,34 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,7 mg | 4 % |
| Phosphore L | 65 mg | 5 % |
| Potassium L | 275 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,058 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,065 mg | 3 % |
| Sélénium L | 11,2 µg | 20 % |
| Iodine L | 19,3 µg | 13 % |
| Chlorure L | 267 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 19 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides16 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium376 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,072 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,11 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,82 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 922 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Pomme de terre 40%, carotte cuite, mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxygène : disulfite de potassium (SULFITES), jaune d’œuf, vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants : gomme de guar (E412) - gomme xanthane (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414)], surimi [eau, surimi (38 %) (chair de POISSON, sucre), amidons (GLUTEN), blanc d’œuf en poudre réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (contient CRUSTACES), colorant : extrait de paprika], POISSON blanc 3.6 % (Pacifique), SAUMON cuit 3.2%, concentré de tomates, jus de citron, fumet de POISSON (chair (36%) et jus de POISSON, sel), ciboulette, sel de Guérande.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreTomatesSelHuile de colza (canola)VinaigreŒufSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700520501601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.