Rode bietensalade
Produit emballé Légumes Chef Select
Rode bietensalade contient 102 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 102 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 17 % de la valeur quotidienne en manganèse et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,9 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 920 mg | 40 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 13 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,2 g | 12 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 82,6 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23 mg | 2 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnésium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 34,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 282 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,083 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,4 mg | 17 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 18 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 52 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres13 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides4,9 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium920 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,78 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,19 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 64,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Chef Select
- Code-barres
- 4335619240452
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Rode biet salade
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
79% rode bieten, water, koolzaadolie, suiker, ui, alcoholazijn, balsamicoazijn (wijnazijn, druivenmost), ge - modificeerd zetmeel (maïs), peterselie, mosterd (water, mosterd zaad, natuurazijn, zout, suiker, kurkuma), zout, conserveermiddel: kaliumsorbaat; stabilisator: xanthaangom; witte peper.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreOignonVinaigreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619240452. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.