Roasted Garlic Hummus

Produit emballé Haricots et légumineuses Sabra

Roasted Garlic Hummus contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en cuivre, 28 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Roasted Garlic Hummus de Sabra, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
16,7 gglucides
16,7 glipides
70kcal dans serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 16,7 g 21 %
Acides gras saturés L 1,7 g 8 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 16,7 g 6 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,7 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,95 mg1 %
Vitamine D L 0,004 µg0 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg14 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,63 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,088 mg2 %
Vitamine B6 L 0,098 mg6 %
Folate (B9) L 11,9 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 66,7 mg5 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 35,8 mg9 %
Phosphore L 166 mg13 %
Potassium L 333 mg7 %
Zinc L 1,2 mg10 %
Cuivre L 0,32 mg36 %
Manganèse L 0,64 mg28 %
Sélénium L 1,8 µg3 %
Iodine L 3,6 µg2 %
Chlorure L 11 mg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 27 %Lipides: 62 %233kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre36 %Manganèse28 %Thiamine (B1)14 %Phosphore13 %Zinc10 %Fer9 %Magnésium9 %Potassium7 %Vitamine E7 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides16,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
  • Sodium433 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L8,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,5 µg
Autres composants (2)
Eau L59 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sabra
Code-barres
0040822027137
Quantité
482 g
Portion indiquée
1 portion (30 g)
Catégorie
Hummus
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cooked chickpeas, Water, Tahini (sesame), Soybean oil, Garlic, Salt, Citric acid, Potassium sorbate, Red bell pepper, Spice

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0040822027137. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roasted Garlic Hummus ?

100 g de Roasted Garlic Hummus apportent 233 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Roasted Garlic Hummus ?

Roasted Garlic Hummus contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 portion, 30 g (30 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Roasted Garlic Hummus ?

Roasted Garlic Hummus contient 16,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Roasted Garlic Hummus ?

Roasted Garlic Hummus contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Roasted Garlic Hummus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (36 % DV), manganèse (28 % DV), Thiamine (B1) (14 % DV), phosphore (13 % DV) et zinc (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Roasted Garlic Hummus ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.