Purée de légumes
Produit emballé Légumes Auchan
Purée de légumes contient 60 kcal pour 100 g. Serving, 200 g, 200 g (200 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 75 kcal pour 100 g sur 93 produits.
100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 32 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 26 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 60 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 3,4 mg | 1 % |
| Sodium L | 28 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 9,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 2,5 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 7,2 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,36 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,41 mg | 32 % |
| Niacine (B3) L | 0,91 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 23 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 30,7 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 1 µg | 43 % |
| Calcium L | 342 mg | 26 % |
| Fer L | 0,8 mg | 4 % |
| Magnésium L | 39,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 281 mg | 23 % |
| Potassium L | 604 mg | 13 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,069 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 4,6 µg | 3 % |
| Chlorure L | 336 mg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 65 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium28 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,78 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,098 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,27 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 368 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710563258
- Quantité
- 0.4 kg
- Portion indiquée
- 200 g (200 g)
- Catégorie
- Légumes hachés
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
LAIT écrémé en poudre reconstitué (origine : France) 25.2%, pomme de terre 25%, carotte 18%, petit pois 10%, eau de cuisson, courgette 4%, poireau 2%, oignon 2%, amidon, épinard 1%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, ail, laurier.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonHuile de colza (canola)Aile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710563258. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.