Purée au lait
Purée au lait contient 354 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 161 kcal pour 100 g sur 376 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 13 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 10 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 354 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 5,4 mg | 2 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 71 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 3,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,2 g | 18 % |
| Vitamine A L | 11,4 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,06 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,091 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 31,1 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,16 µg | 7 % |
| Calcium L | 53,8 mg | 4 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 21,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 76 mg | 6 % |
| Potassium L | 405 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 2,7 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 83 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,1 g)
- Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres3,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,9 g)
- Lipides2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,1 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,7 g)
- Sodium56 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 147 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Vico
- Code-barres
- 3336971506010
- Quantité
- 375 g
- Catégorie
- Pommes de terre de purée instantanée
- Emballage
- Cardboard
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pommes de terre 94 %, _lait_ entier en poudre 5 %, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, curcuma, antioxydants : palmitate d'ascorbyle et extrait de romarin, extrait d'épice.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Purée de pommes de terre BIO Casino | 354 | 5,6 g | 78 g | 0,6 g |
| Purée de pommes de terre Leader Price | 354 | 5,6 g | 78 g | 0,6 g |
| Gold Püree Mecklenburger Küche | 354 | 8,5 g | 76 g | 0,6 g |
| Mousline saveur à l'Ancienne Ciboulette & oignons dorés Maggi | 354 | 8,4 g | 69,5 g | 3,1 g |
| Purée à l'Ancienne Gourmaline | 353 | 7,7 g | 77 g | 1,6 g |
| Potato Flakes Bob's Red Mill | 353 | 5,9 g | 82,4 g | 0 g |
| Purée pomme de terre France Délices | 353 | 7,3 g | 72 g | 1,8 g |
| Flocons PDT Pour Puree 100G Pour 3 Quarts Lait France Délices | 353 | 7,3 g | 72 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3336971506010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.