Purée au lait

Verpacktes Produkt Gemüse Vico

Purée au lait enthält 354 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 161 kcal pro 100 g über 376 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B6, 13 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 10 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Purée au lait von Vico, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
354kcal pro 100 g
9,2 gProtein
71 gKohlenhydrate
2,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 354 kcal
Fett gesamt L 2,2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 5,4 mg 2 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 71 g 26 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,2 g 18 %
Vitamin A L 11,4 µg1 %
Vitamin C L 3,2 mg4 %
Vitamin D L 0,06 µg0,3 %
Vitamin E L 0,052 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,091 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,09 mg7 %
Niacin (B3) L 1,7 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 31,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0,16 µg7 %
Calcium L 53,8 mg4 %
Eisen L 0,39 mg2 %
Magnesium L 21,3 mg5 %
Phosphor L 76 mg6 %
Kalium L 405 mg9 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,077 mg9 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 5,4 µg10 %
Iodin L 2,7 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 83 %Fett: 6 %354kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 83 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B620 %Pantothensäure (B5)13 %Niacin (B3)10 %Selen10 %Kalium9 %Kupfer9 %Folat (B9)8 %Thiamin (B1)8 %Riboflavin (B2)7 %Vitamin B127 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,1 g)
  • Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker3,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
  • Fett2,2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,7 g)
  • Natrium56 mgunter dem Median für Gemüse (Median 147 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser73,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L14,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L73,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Vico
Barcode
3336971506010
Menge
375 g
Kategorie
Instant-Kartoffelnpüree
Verpackung
Cardboard
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pommes de terre 94 %, _lait_ entier en poudre 5 %, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, curcuma, antioxydants : palmitate d'ascorbyle et extrait de romarin, extrait d'épice.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3336971506010. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Purée au lait?

100 g Purée au lait haben 354 kcal.

Wie viel Protein hat Purée au lait?

Purée au lait enthält 9,2 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 5,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Purée au lait?

Purée au lait hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Purée au lait?

Purée au lait enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Purée au lait?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (20 % DV), Pantothensäure (B5) (13 % DV) und Niacin (B3) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Purée au lait?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.