Calories in Poudres, citron, mélange sec, régulier, préparés avec du sucre, jaune d'œuf et eau
Generic food Dried or dry Sucres et desserts
Poudres, citron, mélange sec, régulier, préparés avec du sucre, jaune d'œuf et eau contains 109 kcal per 100 g. A typical serving of 0,5 tasse (127 g) provides about 138 kcal.
Roughly 88 % of its calories come from carbohydrates, with 9 % from fat and 2 % from protein (estimated with general energy factors).
That is less energy than the typical item in sucres et desserts on FoodFactly, where the median is 365 kcal per 100 g across 358 foods.
The data comes from USDA FoodData Central: SR Legacy.
Nutrition facts
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 109 kcal | |
| Total fat C | 1,1 g | 1 % |
| Saturated fat C | 0,38 g | 2 % |
| Cholesterol C | 49 mg | 16 % |
| Sodium C | 63 mg | 3 % |
| Total carbohydrates C | 24,2 g | 9 % |
| Dietary fiber C | 0 g | 0 % |
| Total sugars C | 13,5 g | |
| Protein C | 0,65 g | 1 % |
| Vitamine A C | 15 µg | 2 % |
| Vitamine C C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E C | 0,1 mg | 0,7 % |
| Vitamine K C | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) C | 0,006 mg | 0,5 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) C | 0,003 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) C | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 C | 0,012 mg | 0,7 % |
| Folate (B9) C | 4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 C | 0,06 µg | 3 % |
| Calcium C | 8 mg | 0,6 % |
| Fer C | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium C | 1 mg | 0,2 % |
| Phosphore C | 16 mg | 1 % |
| Potassium C | 6 mg | 0,1 % |
| Zinc C | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre C | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse C | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium C | 2,4 µg | 4 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 2 %
- Carbohydrates 88 %
- Fat 9 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Vitamins and minerals, % Daily Value per 100 g
Nutritional insights
- Protein0,65 gbelow the median for sucres et desserts (median 3 g)
- Fiber0 gin the lowest quarter of sucres et desserts (median 0,8 g)
- Sugars13,5 gin the lowest quarter of sucres et desserts (median 46,5 g)
- Fat1,1 gbelow the median for sucres et desserts (median 4,3 g)
- Saturated fat0,38 gbelow the median for sucres et desserts (median 2,1 g)
- Sodium63 mgbelow the median for sucres et desserts (median 79 mg)
- Protein per 100 kcal0,6 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
- Water73,6 gwater per 100 g, which largely explains differences between raw, cooked and dried forms
Full nutrient profile
Fats and cholesterol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 0,47 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 0,17 g |
Individual fatty acids (25)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,005 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 0,14 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| CFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,004 g |
| CFA 16:0 C | 0,27 g |
| SFA 18:0 C | 0,097 g |
| SFA 20:0 C | 0,001 g |
| MUFA 18:1 C | 0,43 g |
| PUFA 18:3 C | 0,004 g |
| PUFA 20:4 C | 0,018 g |
| SFA 22:0 C | 0,002 g |
| MUFA 14:1 C | 0,001 g |
| MUFA 16:1 C | 0,037 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,003 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
| SFA 15:0 C | 0,001 g |
| SFA 17:0 C | 0,002 g |
| SFA 24:0 C | 0 g |
Carotenoids (6)
| Bêta-carotène C | 4 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 44 µg |
| Rétinol C | 15 µg |
| Carotène, alpha C | 2 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 1 µg |
Other components (11)
| Eau C | 73,6 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Cendres C | 0,42 g |
| Théobromine C | 0 mg |
| Énergie C | 458 kJ |
| Vitamine A, UI C | 58 IU |
| Acide folique C | 0 µg |
| Folate, nourriture C | 4 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Other forms of Poudres
Raw, cooked, dried and processed versions are separate records with their own measured values.
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Poudres, chocolat, NFS | 142 | 2,1 g | 23 g | 4,6 g |
| Poudres, pain | 156 | 5,6 g | 23,5 g | 4,9 g |
| Poudres, saveurs autres que le chocolat, NFS | 130 | 1,5 g | 22,6 g | 3,8 g |
| Poudres, riz | 108 | 3,2 g | 18,4 g | 2,2 g |
| Poudres, tapioca, fabriqué à partir de mélange sec Dried or dry | 130 | 2 g | 21,7 g | 3,9 g |
| Poudres, saveurs autres que le chocolat, fabriqué à partir de mélange sec Dried or dry | 106 | 2,8 g | 19,4 g | 1,9 g |
| Poudres, chocolat, fabriqué à partir de mélange sec Dried or dry | 113 | 3,1 g | 20,3 g | 2,1 g |
| Poudres, saveurs autres que le chocolat, fabriqué à partir de mélange sec, sans sucre Dried or dry | 70 | 3,2 g | 9,5 g | 2,1 g |
| Poudres, chocolat, fabriqué à partir de mélange sec, sans sucre Dried or dry | 76 | 3,5 g | 10,5 g | 2,2 g |
| Poudres, saveurs autres que le chocolat, prêt à manger | 130 | 1,5 g | 22,6 g | 3,8 g |
| Poudres, saveurs autres que le chocolat, prêt à manger, sans sucre | 70 | 3,2 g | 9,5 g | 2,1 g |
| Poudres, chocolat, prêt à manger, sans sucre | 76 | 3,5 g | 10,5 g | 2,2 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Foods with a similar nutritional profile
| Food | Calories | Protein | Carbs | Fat |
|---|---|---|---|---|
| Poudres, chocolat, mélange sec, régulier, préparé avec 2 % de lait Dried or dry | 111 | 3,3 g | 19,8 g | 2,1 g |
| Poudres, chocolat, mélange sec, régulier, préparé avec du lait entier Dried or dry | 120 | 3,2 g | 19,6 g | 3,2 g |
| Poudres, banane, mélange sec, régulier, préparé avec du lait entier Dried or dry | 111 | 2,7 g | 18,4 g | 2,9 g |
| Poudres, banane, mélange sec, instant, préparé avec du lait entier Dried or dry | 115 | 2,6 g | 19,8 g | 2,8 g |
| Poudres, vanille, mélange sec, régulier, préparé avec du lait entier Dried or dry | 113 | 2,8 g | 18,9 g | 2,9 g |
| Desserts de gélatine, mélange sec, préparé avec de l'eau Dried or dry | 60 | 1,2 g | 14,2 g | 0 g |
| Poudres, vanille, mélange sec, instant, préparé avec du lait entier Dried or dry | 114 | 2,7 g | 19,7 g | 2,9 g |
| Poudres, tapioca, prêt à manger, sans matières grasses | 94 | 1,4 g | 21,3 g | 0,35 g |
Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in dried or dry poudres?
100 g of dried or dry poudres has 109 kcal. 0,5 tasse (127 g): about 138 kcal.
How much protein is in dried or dry poudres?
Dried or dry poudres contains 0,65 g of protein per 100 g (1 % of the 50 g Daily Value), or 0,83 g in 0,5 tasse (127 g). About 2 % of its calories come from protein. Compared with other sucres et desserts, that is below the median (median 3 g).
How many carbs are in dried or dry poudres?
Dried or dry poudres has 24,2 g of total carbohydrates per 100 g, including 0 g of fiber and 13,5 g of sugars.
How much fat is in dried or dry poudres?
Dried or dry poudres contains 1,1 g of fat per 100 g, of which 0,38 g is saturated (2 % of the Daily Value).
How much sodium is in dried or dry poudres?
100 g contains 63 mg of sodium, 3 % of the 2,300 mg Daily Value.
Where does this nutrition data come from?
From USDA FoodData Central: SR Legacy, record dated 1 avril 2019. FoodFactly last checked it on 6 novembre 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- USDA FoodData Central: SR Legacy, record 168832. License: CC0 1.0 (U.S. public domain). Source record dated 1 avril 2019. Imported 6 novembre 2026.
Last updated: . Data quality score: 100/100 (how it is calculated).
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