Pousses de Haricots Mungo
Produit emballé Haricots et légumineuses Avril
Pousses de Haricots Mungo contient 15 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 22 kcal pour 100 g sur 73 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 14,6 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 244 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,82 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,6 g | 1 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,082 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,029 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 20,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 58,5 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,059 mg | 3 % |
| Sélénium L | 12,3 µg | 22 % |
| Iodine L | 10,6 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 58 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
- Fibres0,82 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium244 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 204 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau92,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 92,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Avril
- Code-barres
- 3435649847599
- Quantité
- 330 g (175 g égoutté)
- Catégorie
- Choux de haricots en conserve
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pousses de haricots mungo, eau, sucre, vinaigre de vin blanc, sel, jus concentré de citron, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Haricots mungo Asia Green Garden | 16 | 1,6 g | 1,7 g | 0,5 g |
| Pousses de soja haricots mungo Marque Repère | 16 | 1 g | 2,4 g | 0,5 g |
| Pousse de soja Marque Repère | 16 | 1 g | 2,4 g | 0,5 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3435649847599. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.