Pois chiches grillé
Produit emballé Haricots et légumineuses Kerem
Pois chiches grillé contient 332 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 340 produits.
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en sélénium, 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 332 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 588 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 49,1 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 5,4 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20,4 g | 41 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,099 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 36 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 40,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 27,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 81,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,92 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,66 mg | 29 % |
| Sélénium L | 23 µg | 42 % |
| Iodine L | 18,6 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 59 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 5,4 g)
- Fibres5,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,5 g)
- Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,8 g)
- Lipides6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,1 g)
- Sodium588 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 128 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Kichererbsen, salz, säureregulator: Natriumcarbonat
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8680569000073. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.